返回第五章 京师名厨(第1/2页)  生命兑换首页

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    “小奇,你是不是吃糊涂了?我记得你连个菜都不会做,能品得出这盘东坡肉的好坏来?”

    柳晴对的晕头转向,不知东西南北。

    “好!没想到世上竟会有嘴巴如此之刁的食客,我这孙女儿厨艺在行内也算是了得了,没想到小兄弟只是尝了一口便能戳中软肋,吴某佩服佩服。”

    正当叶奇在对那道东坡肉评头论足的时候,只见一位鹤发童颜的老者满是笑意的朝他们这桌走来,在那老者身后还跟随着一位身姿曼妙却脸带煞气的绝美少女。

    “听老先生这么说,在下总算明白这倒东坡肉为何会出现火候欠缺的情况了。”叶奇回过神来,对老者欠了欠身以表敬意。

    “哦?小兄弟还能从我的一句话中找到原因?那老朽可就愿闻其详了。”老者摆了一个‘请讲’的姿势。

    叶奇点了点头,侃侃而谈:“正所谓‘万物负阴而抱阳,冲气以为和’,这女子属阴男属阳,故于厨艺方面女子比之男子更难臻至极致。而刚刚听了老先生的话,也就让我明白了这道菜为何会出现火候欠缺的原因了。”

    说到这里,叶奇有意无意的瞟了老者身后的女子一眼,只见她脸上煞气更盛,赶忙改口道:“不过嘛,这女子比起男子更为心细,华夏古时名厨之中亦有膳祖、宋五嫂、董小宛等奇女子,想来老先生的孙女只要在这火候控制上下功夫,日后必定会成为我华夏历史上又一名女厨神。”

    当女子听到这番言辞,她脸上的表情才缓和了不少。

    老者很是随和,打量着叶奇道:“听小兄弟的这番言论,似乎对厨艺一道理解颇深啊,我这孙女儿在厨艺上的这点小毛病,除了我们几个老家伙之外,还真很少有人能品尝得出来。”

    “老先生高抬在下了,我只不过是比较能吃而已,至于厨艺嘛......呵呵,那可是手残的很啊。”叶奇摸了摸鼻子,言语上十分谦虚。

    以叶奇看来,眼前这位老者气度不凡,仔细观察的话就会发现,老者左手虎口处长着厚重的老茧,右手食指和中指关节处也有一些。而且在老者靠近的那一刻,叶奇能够闻到他身上的油烟味儿,那是常年在厨房工作才会沉淀下来的味道。从上述这些特点可以推断出,这位老者必定是食界的老江湖。

    叶奇虽然只是猜了个大概,但也相去不远。

    老者含笑道:“小兄弟谦虚了,就算小兄弟不会下厨,光是这张嘴也能让你名声鹤立啊。”

    “哼,我看你就是一吃货,手上细皮嫩肉的,肯定是连厨房都没进过。”老者身后那名少女嘟着嘴,似乎看叶奇很不顺眼的样子。

    少女此话一出口,老者原本的笑容也没了,板着脸很是严厉的道:“小涵,不得无礼,人家是客人,怎么能这么说话,还不快道歉。”

    “对不起,哼~~”少女显然对叶奇还存有敌意,那句对不起说的甚是勉强。

    老者叹了口气,道:“小兄弟莫怪,我这孙女儿从小被她爹妈给惯着了,虽然脾气是大了点,可本性并不坏,所以还请各位海涵。”

    叶奇挠了挠头尴尬一笑道:“老先生您言重了,在如今这个所有人都带着面具生活的时代里,这位姑娘能以真性情示人实属难得啊。”

    “看来小兄弟对生活的感悟颇深啊!”老者感叹了一句。

    “嘿嘿,老先生说笑了,我就一尘世小迷途,能有啥感悟。况且在前辈面前,就我那点拙见怎能称得上是感悟呢。”在老人家面前,叶奇作为小辈自然是不敢托大。

    “观老先生如此气度,莫非您就是京师第一名厨吴百味?”此时,一直没有说话的周楚突然上前道。

    “呵呵,看来老头儿我还有些薄名,在云都这块儿地上竟然也有人认得。”老者吴百味也不掩藏身份,有

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