斋小果看着眼前的新鲜食材,有翠绿不发黄也没有虫眼儿的菠菜;</p>
有脆生生,掰开能溅出水的黄瓜;</p>
有没老到只剩塑料感外皮和里面种子的饱满发亮大紫茄;</p>
有肉色新鲜,肉皮上还盖着大大紫色检疫章的猪肉;</p>
有整个的白条鸡,还有分门别类封装的鸡腿、鸡胸肉、鸡翅、鸡胗……</p>
更有土豆炖牛肉的真正主料:</p>
新鲜的牛腱子肉!</p>
这东西先把蹄筋炖烂,再放入土豆,最后颤巍巍的出锅,那会是个什么效果?</p>
别说斋小果,就连胡磊和宋姐他们想想都馋了……</p>
斋小果很满意,准备现场打钱,结果把夫妻二人给高懵了:</p>
“小老板,咱不是等到月底再结吗?”</p>
是的,很多这类生意都这么干,叫日清月结,</p>
这种买家市场,如果遇到吃拿卡要的,还可能往少了算,甚至拖着不给,</p>
这才有了月末年尾登门要账一说,</p>
就跟醉酒校董他们一样,人家买方老板当然喜欢把钱攥在自己手里,</p>
不说投资出去,光放在那儿吃一个期限的利息它不香吗?</p>
像斋小果这种十年租金一次付清,让对方去拿这份利息和投资红利的,根本就是异类好吗……</p>
再说,还没给钱才好拿捏供货方啊,谁傻啊先给出去?!</p>
如果说从前是因为没有网络支付,你每天结账还要麻烦财务出纳,可现在都什么年代了,多少打工的零碎小钱都能日结……</p>
斋小果对有些懵的夫妻二人说:</p>
“关于怎么结账方面,我懂得也不多,眼前又没有财务出纳之类的人手,</p>
你们自己是喜欢按次结算,还是到了月末、季末的再结算?”</p>
听到季末两个字,夫妻二人心里就是一突,</p>
原来还是月末呢,这新老板嘴里竟然还蹦出一个新选项:</p>
季末……</p>
他们这种小本生意,靠的是循环流动,不停的进货、发货,</p>
最讨厌资金沉淀在买家那儿,然后他们自己垫钱进货、供货……</p>
不过,他们二人还是想都没想就回答说:</p>
“我们听老板您的!”</p>
可见二人生意做得很卑微……</p>
第四食堂这么多窗口,各家老板并不是同一家供应商,</p>
有的是几家联合起来一起找的,有的是各有各的道,哪里的供应商便宜就用哪里的……</p>
否则也不会找到如此专业的,能供给没肉的骨头和烂菜的商家……</p>
斋小果对夫妻二人说:</p>
“反正今天这些食材的钱我先打给你们!</p>
今后第四食堂只有我一家,</p>
你们要是能保证今后供应的食材都能
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