返回挖第60章 挖地窖(第1/2页)  痞兄欺我娇又软首页

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    为了庆祝景叔辰回家,景季茵包了一锅芹菜猪肉饺子,芹菜屋外种了一大把,想要随时去采了来就能用,饺子这东西,逢年过节总要来一盘。

    景季茵力气小,抡着大菜刀剁几下便胳膊酸疼,沈孟娘接过菜刀刷刷几下,那刀抡得虎虎生威,只见几道刀影,猪肉就成了一坨肉泥。

    景季茵默默抬手瞅自己的小手丫,自己什么时候才能有那手劲儿?

    她的小胳膊小腿实在很限制厨艺的发挥,不过接下来的调馅料是没问题了,加上芹菜末、蒜蓉和盐巴,甚至奢侈地打了一个鸡蛋,再搅拌均匀,就能闻到一股香甜。

    芹菜提味去腥,哪怕没有料酒也足以让这肉馅的香气迸发出来。

    调好肉馅,沈孟娘已经把面皮备好了,母女俩一起包饺子,景叔辰守着灶火,“娘,水开了,下饺子吗?”

    景季茵:“不下水煮,三哥你把那架子和蒸笼放上,咱们用蒸的。”

    景叔辰这才知道她打算做蒸饺,可时下一般都是煮水饺的,或者下水煮后再捞起来,饺子蘸酱饺子汤加点菜做配汤,一点不浪费。

    景季茵虽然也喜欢吃水饺,可这种饺子用清蒸更加将味道锁在饺皮里头,一口咬下,饱含汁水,那是不添加水分的原汁原味。

    最后蒸出来的饺子也很让一家子食欲大开,皮薄剔透,可以清晰看到里面夹杂着青翠色泽的结实肉馅,景季茵一个分作两口吃,其他人就没有那么斯文了,特别是大男人们,一口一个,这难得吃到的肉味儿真是感动得眼泪都要下来了。

    虽然能吃到猪杂,可和猪肉还是不一样的,上次也做过肉包子,那掌心大的包子里才一丁点肉,哪有这胖乎乎的饺子来的实在?

    “太好吃了,呜呜呜……”

    是谁,说出了她的心声?

    景季茵才咬了一口饺子,怔然转头,一脸懵逼地看着旁边的二哥。

    景仲茂真情实感地流了几滴感动的泪水,嗷嗷嗷就吃完一个饺子,却看一人吃了两三个,盘子里只剩下可怜兮兮的两个,都已经要把饺子送进口,筷子生生顿住,转道放进另一边三弟的碗里。

    景叔辰自然推着不肯要,“二哥,你吃,我已经吃够了。”

    “吃,你看你瘦的跟猴儿似的!这么点身板怎么干活儿啊?”

    沈孟娘说:“你二哥给你你就吃。”

    景叔辰这才把饺子吃了。

    剩下的两个饺子,沈孟娘夹给闺女和孙女了,俩女娃吃得慢,要不给夹菜就吃不到啥。

    除了饺子,这顿饭还有酸菜猪肚汤、黄面窝窝头,卤猪头肉,再加上一盘炒白菜,算是很丰盛的一餐了。

    一家八口围坐四面,看着是一心吃饭,实则心里有什么想法谁都不知道。

    吃完饭,沈孟娘放下筷子,说她有话要说。

    一家子人都看了过去。

    “这些年来咱们家都是得过且过,现在好不容易有点起色,我想应该都不想接着过窝囊日子?”

    沈孟娘说着,目光一一扫过几人。

    叶翠萍用胳膊撞了男人一下,景伯正咳了咳,“娘,您想说啥就直说!”

    沈孟娘点头,就接着说了,“之前咱们家过得苦,老三也受了一年的委屈,好在如今恢复自由身,我们一家还在一起,那三千文是来之不易,我知道你们心疼,可换个角度想,若不是做了那生意,有了这些钱,我们连老三都救不回来。今儿的事情给了我们一个教训,第一个是银钱,第二个是识字。”

    “首先当然是赚钱,赚了钱才能谈其他的,这些天我们也算摸到了赚钱的门路,想一想怎么着都不会比之前差。明儿就是最后一次摆摊了,我想好了,明儿个老大和老大媳妇还是得去,还有就是老三,你不是识

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