“真是服了。”刘建安无奈。
而这时候刘老爷子则是认真的嚼着炒米去了,根本没空理自己的傻孙子。
这炒米实际上并不像刘建安以为的那样不好咀嚼,相反在入口这炒米就变得软了。
外表焦脆的炒米入口股焦香味就充满口腔,就在刘老爷子咀嚼的时候炒米又变得软软的了,就好似烧的软烂的稀饭般。
“嚓嚓”但外层的炒米还是在咀嚼的时候发出些声响。
每咀嚼口就有种米粒的香味,吃起来也不觉得口干,好似在吃特别脆的锅巴,但却意外的好咀嚼。
“不愧是袁小老板,要是那时候的炊事班有这手艺,就是树皮都能吃进去。”刘老爷子小声的感慨了句。
“爷爷,你不能在空口嚼了。”刘建安见刘老爷子咽下,立刻紧张的盯着。
“行了,吃多了你还不得被你爸打死。”刘老爷子道。
“对,您孙子会被您儿子打死。”刘建安提醒道。
“说起来也是,你还是我孙子。”刘老爷子脸恍然大悟的样子,直接把刘建安气的没脾气了。
“您泡开水吃吧,至少好咀嚼。”刘建安道。
“行,看在我孙子的面上。”刘老爷子说着真的拿起水杯准备泡开水了。
“太好了,您终于记得我是您孙子了。”刘建安嘴上说着,但眼睛却死死盯着刘老爷子的手,就等着他真的倒水呢。
这次刘老爷子还真没骗刘建安,直接把杯子里的开水倒进了装着炒米的碗里。
因为水是烫的,是以倒进炒米立刻就激发了炒米的香气,焦香的米饭味道更加的明显。
刘老爷子稍微搅拌了下,然后炒米就完全吸饱了开水变得胖胖的,不再那么细长了。
这次刘建安没再出声阻止刘老爷子吃了,而刘老爷子也干脆直接舀起勺送进嘴里。
而这次的泡开水之后的炒米吃起来又不样了,没了外层的焦脆吃起来反而软软糯糯的,就好似锅巴饭般。
就像小时候用大锅柴火煮饭,然后锅底凝结的层刮不下来的薄薄的焦黄色锅巴,然后用开水那么泡,又变成小半碗的饭般。
吃起来香香的,又带着锅巴的软糯,味道非常香。
“这个味道还真是怀念。”刘老爷子眯了眯眼睛,很是满意的说道。
说完,刘老爷子就慢慢的吃起来了,每口都吃的很慢,既像是为了他年老的胃,又像是怀念般。
……
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