返回第七百一十三章 “炒”茶叶(第1/2页)  美食供应商首页

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    “咳咳,谢谢系统在我成为厨神的道路上添砖加瓦。”袁州并没有立刻去看原料,而是一本正经的说道。

    说完后,袁州才施施然的找寻系统刚刚提供的原材料。

    在一个完,袁州的注意力又到了眼前的茶叶上面。

    只见碗里的茶叶叶片平整而嫩绿,形状是漂亮的条形,宽度基本一致,隔着手套都能感觉它叶片的柔嫩。

    断口处也干净利落,没有一点点的掐痕,这让袁州瞬间想到了一个传说。

    “等等,系统你这茶叶该不是未婚女子采的,还是用双唇摘的?”袁州一脸震惊的问道。

    系统现字:“口腔的温度会破坏茶表面的保护膜。”

    “那就是否认了?这就好。”袁州松了口气。

    用刚刚十八的女孩采茶叶,袁州并不反对,毕竟小女孩手轻,动作也温柔,但是双唇什么的还是算了。

    “现在该烧水了。”袁州自言自语了一句,然后开始了炒茶的步骤。

    茶叶非常鲜嫩,甚至能看到上面的露水,是以袁州并未进行清洗,而是直接烧开一锅泉水,然后把茶叶倒了进去。

    是的,倒了进去,袁州直接把茶叶倒进了滚烫的开水里,这锅水立刻冒出一阵浓郁的清香味。

    小小的店铺里立刻充斥了一阵阵的茶香味。

    “真是好闻。”袁州感慨了一句,立刻用木质漏勺又捞起了茶叶。

    而这时候的茶叶呈现一种青嫩的黄绿色,叶子微微打蔫,但还是很鲜嫩的样子,锅里透明的水有了淡淡的茶色。

    其中散发的香味悠长而好闻。

    “哗哗”袁州轻轻摆动手腕,利用手腕的力量小幅度的滤出多余的水分,然后直接倒进一个碗口稍深的盘子里。

    “唰唰唰”袁州快速的拿起桌上准备好的调料,依次洒入辣椒、井盐、桃醋和糖,直接洒在嫩茶叶上。

    最后袁州用避味筷子快速的搅拌几下。

    “好了,凉拌茶叶,味道应该不错。”袁州很是满意的看着自己的杰作。

    就在袁州准备试吃的时候,系统突然开口了。

    系统现字:“这是何物。”

    “凉拌茶叶,卖相不错吧。”袁州很是自然的说道。

    系统现字:“宿主不是炒制茶叶吗?”

    “对啊,这确实是炒茶。”袁州认真的点头。

    “当然,只是此炒非彼炒。”袁州接着说道。

    系统现字:“此乃明前龙井,年产量不足一斤,也就是五百克。”

    “知道,就是要好茶做出来来好吃,极品原料出极品菜品。”袁州点头。

    袁州脸上的表情是很得意很自豪的,毕竟这样凉拌茶叶看起来就很不错。

    香气怡人,还散发出一种快来吃我的意味。

    系统沉默了许久,就在袁州以为他不会再说话的时候,系统突然现出了一段英文。

    系统现字:“mmp”

    “系统你这是骂人吗?”袁州惊讶的问道。

    系统置若罔闻,袁州再次开口。

    “原来你会说脏话?”

    “不对,你怎么能说脏话呢。”

    然而系统好似死了一般,没有一点反应。

    “该不是真的不行了吧?”袁州嘀咕,然而系统还是充耳不闻。

    “算了,还是尝尝我这凉拌龙井的味道如何。”袁州放下对突然抽风的系统的深究,决定回到正题。

    “啊呜”袁州夹起一筷子茶叶直接塞进嘴里。

    一入口还没咀嚼,茶叶的清香混着辣椒的辛辣立刻就在嘴里强势蔓延开来。

    “吧唧吧唧”咀嚼开来后,叶子带有一点点滑滑的脆脆的感觉

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