返回第108章 第一〇八章 再见雪雪(第2/3页)  超级奶茶店首页

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他们制定出来的?”乐乐姐姐问道。

    “是的,里面的关键是原料要标准化,制作工艺要标准化。有了标准化,我们才可以进行下一步的工作,像上次甜甜说的那个中央厨房,制作半成品原料的事情,我们已经开始筹备了。”

    “真的,太好了!”甜甜姐姐高兴的说,“我们现在也有点情况,就是学生上课时,没有生意,学生一下课,中午吃放的时候,就非常忙,根本忙不过来。”

    “学校情况比较特殊,如果有半成品,出餐速度就会快很多,排队现象也会减少很多,那些动不动就要拍几个小时的情况,是做餐饮的耻辱。”雪雪姐姐说到。

    “哈哈,哈哈!那个叫金茶就有很多人排队。”乐乐姐姐哈笑了起来。

    “他们有点故意的,算了,不说他们了!”雪雪姐姐带领她们走到第二间房子,里面放着一下大型的烤箱,一股面包的香味充斥房间。

    “这间是我们的面包实验室,专门实验各种面包的工艺。”

    “这么多面包?店里面好像没有这么多?”乐乐姐姐问道。

    “是的,这里有很多都是试验品,一个新品的推出,不仅要看他好不好吃?好吃只是最基本的要求,不好吃,还做他干什么?关键是是不是适合市场需求?也就是原料有没有特点?产品看上去好不好看?面包也讲究颜值,当然不一定是漂亮就是颜值,你们看,这一款面包,叫做脏脏包,我们马上就要推出来的,很难看?但是适合顾客的某种逆反心理,难看也是一种颜值。哈哈!”雪雪姐姐说着,自己不住笑了起来。

    “哈哈,哈哈!”甜甜姐姐和乐乐姐姐也都笑了起来。

    第三间房子写着“未来实验室。”这是什么东东?难道是给未来战士研发产品吗?

    “这间是我们研究新方向的实验室,我们现在正在研究低浓度的酒精饮料,也就是昨天乐乐说的那个鸡尾酒,我们叫做鸡尾奶茶。”雪雪姐姐介绍到。

    “啊,是吗?”乐乐姐姐很吃惊!她昨天也就是瞎说一气,没有想到雪雪已经在研制了。

    “是的,其实你的眼光很独到,你昨天说了,我都很吃惊,这个是我们的一个研究方向,你竟然自己想出来了!”雪雪姐姐赞扬道。

    “嘿嘿,我也就是瞎说一气,看着他们的顾客都是一些超级屌丝,就像给他们增加一点花钱的理由。”乐乐姐姐有点不好意思的说到。

    “哈哈,你真是个天才。我们这个研究已经有一个多月了,过完年就开始了,我们这个不是单纯的把她放进雪雪里面,而是要打造一个高端的店铺形象,我们很多顾客都是收入较高的人群,我们想给她们打造一个更加高雅的场所。金茶叫做黑金店,我们不想那么俗气,想做一间更高档的店铺,其实,就是你说的那个样子:白天的酒!”雪雪姐姐兴奋的说到。

    “灰姑娘嫁给白马王子以后的故事?”乐乐姐姐问道。

    “嗯,就是这个意思,乐乐妹妹,你真是太聪明了,一句话就给我们总结出来了!不愧是我们的雪雪公主。”雪雪姐姐高兴地上前抱了一下乐乐。

    “嘿嘿,嘿嘿,我也感觉我很聪明的!从小我妈妈就叫我神童。。。嘻嘻嘻。。。”乐乐姐姐也有点得意的说到。

    “嘿嘿,是很聪明,我都有点嫉妒乐乐了!”一旁的甜甜姐姐有点失落!

    “哈哈,我们的甜甜学妹吃醋了!来抱一抱!”雪雪姐姐也上前抱了一下甜甜姐姐。

    “哈哈,开个玩笑。。。”甜甜姐姐脸红的跑到一边。

    “那乐乐学妹,可不可以帮我们想一个这个新店铺的名字呢?”雪雪姐姐笑着问道。

    “Banana baby!”乐乐姐姐脱口而出。

    “什么?”雪雪姐姐一下子没有

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