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    开垦菜地的第一个步骤就是对土地进行深耕，一来可以让土壤变得疏松，有利于蔬菜生长；二来也能把原来生长的杂草埋到土壤下面，以免将来和蔬菜争夺营养。然后还要粉碎大的土块，同时平整好土地，在完成这两个步骤之后，开垦工作才算完成了。</p>

    开垦三百亩土地的工作量可不小，不过因为有拖拉机和各种农用机械帮忙，在短短两天时间里完成开垦工作。</p>

    即便如此詹姆斯-梅还是不太满意，皱着眉头对陆远道：“这是新开垦的土地，肥力恐怕会不太足，你一定要记得多施肥，否则蔬菜是不可能长好的。”</p>

    有土地能量这个秘密武器，陆远根本不用给蔬菜施肥，信心十足地对詹姆斯道：“放心吧，我种的蔬菜一定能长得非常好！”</p>

    见陆远似乎有些盲目乐观，詹姆斯-梅连忙给提醒陆远：“你可不要大意，记得千万不要使用农药和化肥。有机蔬菜协会还是会派人来抽查的，万一被他们查出违反规定，是会被永久除名的。”</p>

    陆远满意地笑道：“有机蔬菜协会的管理还挺严格嘛，不错不错！”</p>

    有机蔬菜协会管理得越严格，就说明“有机蔬菜”这块牌子越硬，反正陆远肯定不会使用农药和化肥，这对他来说当然是件好事。</p>

    在菜地开垦工作完成之后，接下来就要种植蔬菜了。</p>

    既然陆远种菜是要卖给澳大利亚人民吃的，当然也要符合当地人的口味才行。否则的话蔬菜可就卖不出去了，无疑会影响到陆远的赚钱大计。</p>

    所以陆远对此不敢有丝毫大意，为此他专门询问了邻居，还特意去超市去做市场考察，终于确定了种植蔬菜的种类。</p>

    老外喜欢吃色拉，所以陆远首先选择了几种生菜，除此之外还有芦笋、秋葵、欧芹、罗勒、黄瓜、西红柿胡萝卜和孢子甘蓝等十几种蔬菜，全都是超市里最受欢迎的蔬菜品种。</p>

    詹姆斯告诉陆远，和种一点蔬菜自己吃不同，像这种大规模的商业种植，菜农都会选择直接购买菜苗进行种植而不是自己播种。</p>

    虽然这样做的花费略高，但却可以省去播种育苗的麻烦，还能精确地控制种植密度，以确保蔬菜的产量和品质。</p>

    直接种植菜苗的好处这么多，陆远当然也就从善如流地采取了这种办法。</p>

    他在詹姆斯的介绍下，找到了一家声誉很不错的菜苗销售商，花三万多澳元买到了所有需要的菜苗。</p>

    对方很快就把装在育苗钵里的菜苗送到了农场，看着一大片嫩绿的菜苗，也让陆远对有机蔬菜的前景满怀期待。</p>

    不过想到为了购买这些菜苗花的钱，陆远就觉得心在滴血，习惯性地喃喃自语：“这可都是钱啊……”</p>

    澳大利亚农业的机械化程度很高，在拖拉机后面挂上专门种植菜苗的机械后，杰里米很快就把所有的菜苗都种好了。</p>

    嫩绿的菜苗整整齐齐地排在田地里，

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