气,他嗤笑一声,直接粉碎宫本正雄最后的执着。
“宫本家主有所不知,在欧洲,鸭肥肝经过特殊烹调后风味极佳,是全球著名的佳肴。欧洲市场对肥肝的需求量甚高。”
“肥肝产品在法国是一项相当普及的食品。1975年法国肥肝年产量是1000多吨,1984年增加到3000多吨,2003年则剧增至12.7万多吨。”杨潇淡淡道。
此话掷地有声,令宫本正雄脑门浮现一抹冷汗。
神都酒店厨师长王岗开口道:“在料理中,鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为世界三大珍馐,能跟鱼子酱松露媲美的,成本得多高啊,寻常人谁吃得起啊!”
被厨师长王岗神补刀后,宫本正雄郁闷的几乎差点喷血。
身为东瀛人,宫本正雄经常接触正宗鱼子酱,他知道正宗鱼子酱卖出去都是一个天价。
唐浩同样索然无味,他原本就是个小白,现在连神都酒店厨师长都亲自认证,他彻底没了脾气。
“受教了,真是受教了,杨先生果然博学多才!”维克多敬佩道。
米莉亚夫人对着杨潇 求书请后台告知管理员.
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本章未完,点击下一页继续</p>竖起大拇指:“杨先生满腹经纶,真是令人钦佩!” 求书请后台告知管理员.笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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