辰兴二十二年的大年三十，是许家母子重获新生后的第一个除夕夜，韩珍早在月前就找人定好了一架铜锅，准备大年夜吃火锅。</p>

    火锅是民间很早就有的吃法，西汉就有“铜火锅”的出土文物，唐宋时期就有详细记载的陶器、铜器火锅，元代因涮羊肉而盛行，到了清朝被一个吃货皇帝发扬光大。</p>

    是以，火锅在古代并不算稀罕物，只是由于食材和钱财的限制没有后世那么普遍，且吃法花样繁多。</p>

    毕竟火锅烫菜不顶饱，百姓一年到头难得吃次肉，哪里就能这么浪费了？一般也就是有钱人会这么吃，但这吃法又不够精致，讲究人家吃的频率也不多，这便不上不下地推广不开。</p>

    韩珍起先想过开家火锅店，后来细细分析一遍，这火锅在古代只能冬天吃，夏天没空调风扇根本吃不下去；兼之气味太重，沾在身上不换洗难以清除，古人沐浴不勤尤其是大冬天的，烧水太费柴。</p>

    综合种种因素，韩珍暂时排除了这个点子，至少目前火锅店不是最适宜的赚钱途径。</p>

    “娘亲，可以吃了吗？”</p>

    许哲宁摆好碗筷就一直盯着铜锅里的汤底，见锅子里汤水沸腾，浓郁鲜香的气味弥漫开来，他迫不及待地问道，“娘你想吃什么，孩儿帮你涮！”</p>

    韩珍拿起勺给孩子舀了一碗浓汤，“先喝汤，尝尝里面的鸡肉和猪肚煨得如何。”小孩是南方口味，她便没做辣火锅，而是煲了一锅猪肚鸡当底料，要是有番茄就好了，小孩肯定更喜欢。</p>

    许哲宁尝了口汤顿时满足地眯起了双眼，他一口气喝完一碗又去夹锅里的菜，鸡肉软嫩、猪肚有嚼劲，单吃和配上酱料一起吃都十分美味。</p>

    “嗯~好好吃啊！又鲜又香，这两种食材居然还能这么做，娘亲你怎么想出来的，太厉害了！”</p>

    女人在厨艺上有天赋似乎是最不会引起他人怀疑的地方，至少本就对娘亲没有戒备的许哲宁立刻相信了这点，并致力于将其夸上天。</p>

    “喜欢就多吃点，我留了些猪肚汤给老胡家，你等会吃完了给他们送去。”</p>

    “好嘞~”</p>

    吃到一半，韩珍开始往锅里涮菜烫肉，冬天绿叶蔬菜几乎没有，她便泡了些菌菇木耳，再发了点豆芽，吃起来也爽快。</p>

    重生以来一直在忙碌，这顿饭是他们母子真正静下心来好好享受美食的一顿，许哲宁吃着吃着就有些感触，大约是孩童的身体情绪控制不住，韩珍发现时孩子已然红了眼眶，怔怔地盯着冒热气的锅子。</p>

    她叹了口气，起身轻柔地将五岁大的小孩抱进怀里慢慢拍抚着他的后背，嘴里哼起了原主记忆里久远的歌谣。</p>

    许哲宁在母亲温暖的怀抱中逐渐放松下来，此时他的胃是暖和的、心是暖和的，眼皮却越来越沉重，他伴着悠扬的旋律阖上了双眼，脑海中不由自主地浮现出一幕幕熟悉又陌生的场景：</p>

    幼时母亲每晚哄他入睡时的样子；</p&am

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