返回第一千四百四十章 这是谁的牙?(第2/3页)  神级美食主播首页

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动着,片刻后,他用一个小碗盛了点冷水放在一旁,然后用一双筷子在糖浆里面沾了一点点,快速的放在了水中又快速的拿出来看了看,道:“这也是鉴定糖浆有没有熬好的一个简单的办法,当熬化的糖浆用筷子蘸一点放入冷水中能够迅速凝固之后,说明就好了,就是现在。”

    这边冰糖熬好,那边核桃仁也蒸好了。

    拿过一个盘子,将核桃仁均匀的铺在了盘子里面,然后将白芝麻倒入糖浆里面,迅速的搅动均匀之后,叶飞将锅里的糖浆倒入了盘子里面,等到冷凉之后切成块,这道冰糖核桃也就算是完成了。

    “大家看到了,其实只有糖浆和刚才的花生南糖不同,其它的步骤都是差不多的,这就是我们做成的冰糖核桃。”

    此时,所有人再看叶飞做成的这道冰糖核桃,就感觉这根本就不是美食,而是一盘琥珀,没错,这一盘冰糖核桃比刚才的花生南糖更加的接近琥珀的颜色,淡黄的色泽,里面星星点点的芝麻点缀着,在芝麻的中间烘托着核桃仁,如同众星捧月一样。

    冰糖核桃的两边是晶莹有光洁的,甚至还有点点的光泽反射出来,给人的感觉是非常的干净,非常的漂亮。

    “咕咚”

    小孩子海上云就站在叶

    飞一旁,刚才他就在伸着脖子看呢,此时见到盘子里面的冰糖核桃,小家伙的嘴里面口水瞬间就分泌出来了,忍不住的咽了一口。

    叶飞从盘子里面拿了一块递给他,道:“尝尝。”

    海上云激动的接过这块冰糖核桃,放在眼前看了看,不由自主的舔了下嘴唇,他看了看叶飞,叶飞笑了笑,他又看了看海上花,海上花轻轻的摸了摸他的头。

    “吃吧,叶神给你的。”

    海上云嗯了一声,然后一口咬了下去。

    “咔嚓”

    一声脆响声传了出来。

    这声脆响声真的太有诱惑力了,直接撞击在了所有人的心头之上,很多人在听到这个声音之后,直接也是口水泛滥了起来。

    “咔嚓声,又见咔嚓声啊啊啊啊。”

    “为毛这么脆?”

    “咦刚才那道花生南糖也是用糖浆包裹的,为什么吃起来没有这么脆呢?我都没有听到脆响声呢。”

    “这个问题问的好,为什么呢?”

    吃遍天下哈哈笑道:“这个很简答啊,因为刚才叶神熬制糖浆的时候用的是油,而这一次熬制糖浆的时候用的是水,用油熬制而成的糖浆非但不会脆,反而还会有些糯软,吃起来像果胶,而用水熬制成的糖浆在凉了之后还是如同冰糖一样,脆而甜。”

    叶飞也是笑道:“天下兄说的没错,虽然都是糖浆,但是用的材料不同,最后得到的糖浆也不同,刚才的花生南糖我们吃起来是酥软香甜,而这道冰糖核桃吃起来则是脆甜香酥,二者的口感是不同的。”

    叶飞将盘子递给了九宫真人,然后让众人拿着吃,他则一转身又回到了操作台前,他还要接着做后面的美食,毕竟刚才已经耽误了不少时间,必须要抓紧。

    霹雳火和宇宙我最帅刚才站在一旁,此时见可以吃了,两个家伙嗷呜一声就扑上来了。

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    结果九宫真人一转身躲开了他们,道:“别抢,你们刚才浪费了好几个核桃,少拿一点。”

    说着,这货给了霹雳火和宇宙我最帅每人一块,然后将剩下的全都给南北门、海上花,海上云和宇宙我最衰分掉了。

    霹雳火和宇宙我最帅气的冒烟,两个家伙怒气冲冲的瞪着九宫真人。

    九宫真人撇了他们一眼,然后嘴巴朝着叶飞努了努,霹雳火和宇宙我最帅瞬间就哑火了。

    “吃吧,一块总比没有强,谁让刚才咱们两个浪费那么多核桃呢,能尝

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