返回第九百四十八章 特色早餐---面窝(第2/3页)  神级美食主播首页

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的晨练环境呢,刚才在外面做了一套操,感觉浑身舒坦。”

    孙媳妇的所有心思都在早餐上呢,见叶飞往操作台走,就赶忙跟上去问道:“叶神,早餐我们吃什么?”

    还没等叶飞回答,老太太不愿意了,在后面训斥道:“小梅,客人就要懂客人的规矩,叶神做什么我们就吃什么,你哪来的那么多嘴?再说了,不管叶神做什么,难道你以为还没你做的好吃吗?”

    孙媳妇小梅嘻嘻笑道:“奶奶,我这不是想和叶神多学点好东西,回头给你做的吗?”

    老太太无奈的笑道:“你丫,就你的嘴甜。”

    说着,她和雯雯也来到了操作台旁边,说实话,他们两个也都很好奇。

    他们都知道叶飞做菜是一绝,早餐会做什么呢?应该不会做菜吧?

    叶飞做好准备之后,从储物格里面先拿出来了一份洁白的大米,然后又拿出来了一份大豆,紧接着精盐,食用油,小葱,生姜等全都拿了出来。

    看到叶飞拿出来的这些东西,孙媳妇恍然大悟道:“叶神,大米粥和豆浆吗?”

    老太太又怼了过去:“不知道就不要乱说,你吃大米粥喝豆浆还要用盐和生姜这些东西啊?”

    孙媳妇看了看台子上的食材,道:“不是做米粥和豆浆,这大米和大豆是做什么用的?”

    “叶神做出来就知道,我说你别离那么近行不行?一会儿妨碍叶神做饭,回来。”

    孙媳妇没有回去,只是稍微离开了叶飞一点儿,不碍事就行了。

    叶飞这时才说道:“本来我每天早上就是包子油条和豆浆,有的时候做点大米粥,小米粥之类的,但是今天咱们换个吃法,做点特色小吃。”

    “做什么?”孙媳妇和雯雯几乎是同时问道。

    叶飞道:“面窝。”

    “”

    这一下三个人全都愣住了,面窝?这是什么鬼?面呢?怎么没看到?

    叶飞看了一眼三个人的表情,哈哈笑道:“面窝的外形类似于甜甜圈,只是一种叫法而已,它里面并没有真正的小麦面粉,而是用米粉和豆粉做成的,这是北湖省汉武市的一种特色早点,也可以说是特产,就像昨天吃的拔烂子一样,其它地方很少。”

    北湖省汉武市绝对是华夏名小吃的圣地之一,这是一个老工业城市,同时也是一个军事要地,也正是因为如此,在很久以前这里就汇聚了天南地北的人们,慢慢的城市越发展越壮大,同时各类小吃也是慢慢的开始流行起来。

    热干面,豆皮,烧麦,糊汤粉等等,这些全都能够一大清早的就诱惑的人们垂涎三尺,就像京南市有八绝一样,汉武市的名吃也有八绝,这面窝就是其中之一。

    金黄色的面窝,上面点缀着或碧绿或雪白的葱花,然后再撒上芝麻,吃一口外酥里嫩,香妙无比,是当地人非常喜欢的早点之一。

    “北湖省的早餐?我还真没吃过耶,我没去过那里,不过听说汉武市有很多著名的小吃,早就想尝尝了。”孙媳妇说着扭头问雯雯:“雯雯,你吃过吗?”

    雯雯下脸一红,道:“没有,我很少出京都,不过只要是叶神做的,什么我都喜欢吃。”

    “”

    脑残粉一个。

    “北湖省我也去过一次,不过很可惜只是匆匆而过,没来得及品尝那里的美食,今天也算是弥补了以前的遗憾吧。”老太太也说道。

    叶飞简单的说了下之后,直接开始动手做。

    面窝这种美食其实只是开头的时候稍微麻烦一点,因为要将大米和大豆磨成粉,而且要想做的好吃,这个粉还不能干磨,要浸泡到大米和大豆吸饱水分之后再磨成细粉,用这种粉炸出来的面窝才最有味道。

    叶飞的第一步就是先将

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