魏琦瑾笑着应到:“好啊!”
眉眼如画用来形容一点魏琦瑾都不过分。
虽然是理科纯爷们女汉子,又是化工类的高分子材料与工程。
这些却毫不掩饰她的颜值,佼好的容貌,明亮的双眸,再配上天生的牛奶皮肤。
看小正太有些发愣,怕他端久了手酸,魏琦瑾起身接过餐盘放在水台上。
水晶碗里面的水果果冻晶莹剔透,水果都被雕成了大小不一的心型,悬浮疏密不同固在其中。
果冻的周围又散了着一些切成了小丁的水果,还有几个白白的芋圆和坚果碎混在水果中。
边缘上放了一小枝绿植装饰点缀,带着圆形叶片盘旋而上生长。
魏琦瑾:“放这个绿植有什么意义吗?”
魏琦瑾用小银叉挑起了绿植,捏在指尖缓缓旋转。
小正太有些欣喜自己的小点缀被问到意义,平时自己的新品很少会被问及这些装饰细节的小意义。
小正太有些开心,音调也不自觉的提起的回到:“尤加利叶子,代表爱与恩赐。”
魏琦瑾:“很棒的寓意啊~”
魏琦瑾听到寓意,对手里的绿植喜爱又多了一分。
魏琦瑾:“这个果冻属于水果餐吗?”
小正太:“嗯,名字还没想好,你先尝尝!”
勺子碰上果冻的一瞬间,就感到了q弹得颤动。
没有一碰就碎,也没有很用力才能压下分离,就代表着果冻的凝固刚刚好。
只有水,琼脂,糖浆混合的比例刚刚好才能做出如此清亮q弹的果冻。
从碗边带着水果丁与坚果碎舀起放入嘴中。
交织混合的香气,口感舒适的让人忍不住想哼起音符。
魏琦瑾:“嗯...为什么会有点凉凉的,不像是冰的感觉。”
小正太:“加了很少一点点的薄荷糖浆,薄荷的味道可以让人的呼吸器官很通畅,就会有点凉凉的感觉。”
听到这,认同的点点头,又多吃了几口,魏琦瑾竖起大拇指晃了晃,水果餐果然很棒很有特色。
如果不是自己今天心情不好走进了这里,怕是真的要错过美味了。
果冻得到好评,小正太又带着期待的目光把蛋糕角推向了魏琦瑾。
带绿色蛋糕,大多数人的第一反应会是抹茶,如果刚小正太不说是菠菜蛋糕,也许魏琦瑾也会觉得是抹茶口味了。
不过颜色倒是比抹茶的绿更浓重一些。
魏琦瑾:“嘿嘿,我还是第一次吃菠菜口味的蛋糕~”
小正太:“其实我也这也是第二次尝试做…”
小正太不好意思的挠挠头,毕竟第一份的失败品还在厨房的垃圾桶里躺着…
相比之下,菠菜蛋糕显得就很简单。
中间有着夹层,抹了奶油,还露着一点点椰果。
两颗樱桃靠下蛋糕下角,表面只有一点奶油裱花,插着一根旋转造型的白巧克力,在奶油上点缀镶嵌了一颗巴达木。
细细品尝了一口,没有菠菜的铁锈土腥异味,反而是一种沁入心脾的清甜绵软,入口即化,不会特别的甜腻。
魏琦瑾:“这个也很好吃,有加什么特别的东西吗?”
小正太摇了摇头,回到:“没有,只加了菠菜汁。”
魏琦瑾:“但是没有特别浓的菠菜味是怎么做到的。”
小正太:“以前在秦读念书的时候,那边有一种当地特色的面食菠菜面,秦都人处理菠菜的时候,会从根部向上多切除一些,榨汁前手捏一次,主要的土腥跟菠菜甜就会去除。”
似懂非懂的点点头,还准备开口问问什么时候上新,自己可以带
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