拐二街吴记酒庄。

    这时一处并不繁忙的地方，或者说作为工坊区，这里出入的多是工人和农夫，而并非游街的闹市有繁杂的人影。

    吴记酒庄虽然是贩酒，但多数还是产卖自己的青州竹叶青，不过还是开了堂面的，有一间能容纳二十人左右的酒客店。

    工坊区附近别的也许不行，但是酒店那无论如何生意都会很好，周围全是工坊，纺织织布，木匠，农具，还有不少的小手工作坊，另外最厉害的还算是铁器，匠人们往往都喜欢用酒来缓解繁杂劳动之后的疲乏和压力。

    拐二街之所以叫拐二街，是因为拐一道口之后便是一条街，都是打铁的！

    当然这是以前，如今拐二街铁匠已经没有那么多了，撑死半条街而已。不过铁有重要的地位，因此铁匠铺与官府都是通着的，民间铁的流入流出大致都被这些铁匠铺控制着，继而被官府严格管控。

    故而，无论在哪里，买一把上好的刀剑，那都价值不菲！

    拐二街的作坊大，但基本上都包在几个私人大东家的手里，这些东家们算是青州的富庶的士族了，所以才能把持铁匠铺的这些生意买卖，不乏在背地里营私舞弊，把制造的刀剑高价卖给青州军队的。

    其中有一家，东家姓齐，在这行当里做的年成不长，并没有挤进军队的份额里，不过却能把持住青州府衙一级的铁器供应，虽然不算是肥美，但也保持稳定和富足的收入。

    齐当家好刀，每逢铺子里铁匠们打刀的时候他都会跑来看看，不乏会给伙计们指点指点。

    打刀不仅要力气，还要讲点玄学，弄得仪式隆重手法独特，以致于成了拐二街新的风景线。这锻造好刀不仅要工序分明，而且还要讲究火候，力道，还有材料。

    齐当家对这个尤其热衷，这锻刀文火三成要满烧三日，而后猛火推进开始铸模，成型之后还要四名铁匠轮流敲打，敲打的数目还必须是每人全力砸稳稳四十九下，而后回炉继续，如此往复九次才能开始一把刀的成型。然后铸炼，冷却，铸炼，冷却，如此往复数次之后开始规整成型，打磨推线，之后还要经过调校，试练，方才能算是出炉一把好刀。

    当然，这只是工序，而其中齐当家铸炼的门道就多了去了。

    比如材料，矿石选择，烧炼也很有门道，里面放的材料神神秘秘，连他自己家的铁匠都不让看。

    不过他烧出来的矿石确实与别家不一样，别家的矿石都略显发灰发暗，但是他烧出来的矿石则是精亮发白，似乎有一种白铁的感觉。

    而后铸造也很有门道，祭炼这一步最重要，齐当家每逢出刀，烧铸之时都会拿活禽祭炼。据说是仿照春秋时期的欧冶子铸剑，虽然不会去烧人，不过狗，狼，牛马，这都是屡见不鲜的。

    这一炉刀出来之后，齐当家还要试刀，试刀前还有隆重的仪式，每每都会选出一炉中最好的一把封为王刀。这仪式上，刀要分别砍一棵碗口大的树木，杀一只猪，最后还要砍一块大石头。只有全部过关的，才算是好刀。

    其实砍树杀猪还都好过，但是砍石头就难了，往往十把刀里未必有一把能砍的动的，更难有削石如泥的好刀了。不过偶尔有一把那也算是极品。

    这种刀一旦有了，齐当家都会开心庆祝，必定会让这刀饱饮美酒，饱尝鲜血，组织在场的人全部割破手腕滴血在刀上血祭。

    最近齐当家铸炼一把刀甚是有意思，这刀竟然好美人血，别人的血液滴在刀身上什么反应也没有，倒是他小妾滴上血液之时，竟然滋滋滋的冒烟，仿佛这刀就饥渴这美人的血液！

    晚上，齐当家就让小妾光着身子抱着这把刀睡，意思是让这神刀饱尝美人的香滋玉体！

    今儿早上提着这刀来铁匠铺，配了一个好刀把，

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