返回第五十一章 好事不停(第2/3页)  福运小农女首页

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太费手,她这几根手指头,都可着劲儿的疼。

    心说也就这一次,等大家都尝过了,她再不动手。

    李氏进来,看着泡在木盆里的白色虾肉,好奇不已,“这肉,真能吃?”

    她还是有些儿不信。

    以往都是给鸡吃的,突然变成他们自己吃,一时之间,这弯也不太好转。

    “是啊,”赵玉剥着虾,认真的同她奶科普,“这鸡食青,肉质鲜嫩,配上家中鸡蛋,铁锅翻炒翻炒,可好吃。”

    李氏听着直皱眉,“这肉,还得配鸡蛋?”

    鸡蛋可贵,家贫的人家,人都舍不得吃。

    眼下居然和给鸡吃的东西一起炒?

    李氏难以接受。

    赵玉可不管,点头一个“当然”,肯定自己刚说的话。

    李氏闻言,眉头皱的更深。

    赵玉看了眼,摇头无奈,她奶这人,哎,啥啥都好,就是太会过日子。

    不动手尝试,哪里能品味出美食的真谛!

    “奶,你要担心毁了鸡蛋,就往里多放些儿油,肯定好吃。”

    赵玉也坏,生怕刺激不够,又提到了家里的猪油。

    “想都别想,”李氏果断的大声拒绝,“我看,这东西,水煮就挺好。”

    “水都开了,放进去不?”

    李氏掀开已经烧沸的铁锅,忙问一旁的赵玉。

    赵玉低头看了眼,确定铁锅里的沸水正冒着泡。

    点点头,“放那个。”

    指着刚泡完盐水,被她刷干净的一盆青虾,而她手里这些儿剜出虾肉的,没动。

    李氏看着,摇摇头,端起盆里的青虾,一通倒下去,又重新盖上盖子。

    “你自己看着,柴火不够,自己动手,奶去做饭。”

    李氏说完两句,又匆匆去了后橱。

    生怕去的晚了,这丫头真让她祸害鸡蛋和猪油。

    赵玉不以为意,继续扒虾。

    反正她想吃到嘴里的,总会弄过来,还怕她奶跑了不成。

    将手里的青虾都剥干净,她低头,借着衣服袖子擦了擦手。

    将铁锅上的盖子掀开一角,赵玉瞄了眼里面已经被煮的微微发红的青虾。

    确定还差些儿火候。

    将上面的盖子留一半出来,赵玉跑去灶台边又加了一把柴火。

    李氏掏完米,将陶釜盖上,填上火。

    抬头,就看见赵玉傻站在铁锅边一动不动。

    “二丫,你这是做甚?”哪有在灶台边站着的,李氏心说,到底是个孩子,啥也不懂。

    “奶,我等煮熟,”赵玉扭头回了一嘴,跟着又调转视线,放在盖上盖子的铁锅上。

    这虾?到底咋样才算熟?

    她也没什么概念!

    “煮熟不煮熟,哪里是等出来的?”

    李氏心想赵玉的性子,无语的摇摇头,从灶台边起身过来,“你掀开看看,不就知道了。”

    不看看,就这么等下去,谁知道煮熟没煮熟?

    赵玉一听,只觉得她奶说的也对。

    是啊,她还得掀开锅盖看看。

    想着之前已经掀开一次,那一次青虾都只是变得微红,眼下,也该熟了。

    心里想着,动手掀开铁锅上的锅盖。

    等那股冲天的水汽散开,赵玉探着小脑袋,往锅里一瞧。

    嘿,煮的这期青虾,浑身上下都泛着红,有的颜色更深。

    这绝对是熟了。

    “奶,熟了。”

    赵玉用激动的语气说着话。

    李氏站在跟前,也趁机瞄了眼铁锅。

    看到这些儿青虾变色,

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