上百头羊同时杀掉，也是蔚为壮观，平均下来十几人就能合到一只羊。

    张三亲自下场指挥士兵杀羊剥皮，清理内脏。在等待制作烤架的时候，对白条羊进行了腌制，这样做的目的是让盐和调味料更加入味。

    孙传庭和姜镶对张三亲自下场烤羊的行为都有些诧异，他们听得最多的都是君子远包厨，觉得下厨做饭就不该是君子所为。

    以张三现在的身份更是如此，适当的和士卒保持距离，更能对士卒起到震慑，这样和士卒打成一片如何能让士卒保持敬畏之心！

    张三不知道这二人的心理活动，即使知道了也对这种说法嗤之以鼻，别说后世了，就是古代名将也都是爱兵如子，甚至还有吴起这样的给士卒伤口吸脓的做法。这些做法都是为了与士卒拉近关系，让士卒知道主将是爱护他们的，不会随便让他们送命，带兵最重要的其实是信任！

    只有士兵相信你这个主将，相信你能带着他们打胜仗，带着他们活着回到家乡，他们才会为你拼命。其他纪律训练都是术，而信任才是带兵之道！

    希望营众人为什么都对张三信服，不是因为张三有多么神秘，多么的威严，让人敬畏，而是大家长期以来养成了跟着三哥走准没错的想法，都认为张三能带着他们走向胜利。

    为了满足大舅哥的口腹之欲，张三亲自动手烤了一只羊，一排排的烤架同时开烤，香气飘出老远，远处的牧民闻到烤羊肉的香味，暗自琢磨怎么自家炖的手把肉就那么膻呢？

    对于牧民的疑惑张三却是心知肚明，香料的使用为肉类赋予了灵魂，西方的大航海据说就是为了寻找便宜的香料。

    这个时代的名贵香料可以说是价比黄金，比如说八角、桂皮、香叶等等的香辛料。这些在后世满大街都是的香料在这个时代还是稀缺的产品，属于有价无市！

    正因为张三使用了各种的调料，才使得他烤出来的肉味道香郁。当然这些调料可不是随便就能使用的，在没有大量种植香料的今天，张三也不敢随意使用香料，也许等到拿下爪洼的香料群岛，才能让大明的香料价格便宜下来。

    现在的香料群岛在荷兰人的手中，这是荷兰东印度公司的最大财源，谁敢动香料群岛，荷兰人会倾举国之力相拼。

    以现在海上马车夫的实力，在海上还没哪个国家能够扛得住荷兰人的全力一击。

    张三期待的大明新式海军还在天津卫孕育，也不知道现在能造多大的船了！忙完这一阵子，还得去看看，不然真的很不放心。

    一顿烤全羊大餐让整个军营陷入了欢乐的海洋，张三下令各个营头分开吃肉，必须要保证有一支部队在执勤状态之下，以应付万一出现的突发情况，毕竟这里不是宣府自己的地盘。

    张三下手为孙传庭和姜镶等主要官员将领分切了羊肉，剩下的就都由侍卫们分食。

    巴特吃了一大口羊肉，舒服的哼哼了一声道：“这么好吃的羊肉要是再配上美酒就好了，如此才不辜负如此上好的羊肉！”

    孙传庭吃了一口羊肉，羊肉烤得外焦里嫩，非常爽口！听到巴特的话也是笑道：“巴特此言不假，如此美食当配美酒，这军营之内不能饮酒，也是一桩憾事！”

    姜镶吃过一口以后也是大声赞叹道：“大人之能真是无所不能，就连这厨艺也是如此绝妙，真是令卑职望尘莫及！”

    张三笑着摆手说道：“不过是为了满足几人的口舌之欲罢了，这样的食物普通百姓根本就吃不起，即使再好吃也并无多大用处，真正好的美食应该是好吃不贵，且能长久食用！”

    “张大人此言甚合圣人之心，天下百姓都能吃得起且口味不错的食物才是真正的美食！”孙传庭对于张三的话深感赞同，对于眼前的这个少年有了更多的了解。

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