张三在研究所里一直待到了晚上，期间又在菜疏试验地了看到几种后世非常熟悉的植物，第一种就是辣椒，才刚刚长出半尺高，但是那熟悉的秧苗让张三激动不已，对着徐光启说道：“这个辣椒以后要多种植，这可是好东西啊！驱寒祛湿，放到菜里你更是美味，比茱萸要强的多！”

    “张总兵说的是这个番椒吗？这东西果实只有小指大小，辛辣无比，我尝试过，很难入口！不过果实成熟时红彤彤的煞是好看，老夫让妇人种植权当观赏一用！”

    张三愣了，吃货国无辣不欢的本性难道现在还没有开发出来吗？这么好的东西居然当花卉养，暴殄天物啊！张三指着辣椒说道：“这辣椒的果实都给我收集起来，成熟之后我要做几道用它配料的大菜，请大家吃顿好的！”

    徐光启点点头表示认可，这宣府是你家的，你说这番椒好那就多种点！这个少年多有看似昏聩之举，可是到后来无不证明他是对的，在不知不觉间徐光启也成了张三的迷信者。

    还有一种更是后世国民的家常菜，俗称西红柿炒蛋。眼前的秧苗正是西红柿苗，张三看着这秧苗脑海里就浮现出了红彤彤的西红柿配上金黄的鸡蛋，再端上一碗大米饭，张三很羞耻地吞了口水！快两年没有吃到了啊！

    “这个也要多种植，以后百姓的餐桌上要有这道菜！”

    “此物名曰‘番茄’，枝叶有毒，果实成熟后微酸，少食没有什么问题，一旦吃多了，身体还是会有不适之感，不知张总兵打算如何食用此物？”

    “等到这番茄红了以后，派人告诉我，我告诉大家这番茄如何吃！这是一道不可多得的，好吃不贵的人间美味！”

    “这番茄口感确实不错，当作水果少吃一两个还行，多吃恐怕会有危险，尤其是贪嘴的孩童更是危险！”

    “徐公所言甚是，这番茄只能做为辅食食用，不能做为主食，推广之时也要做好宣传，同时研究院也要对植株进行嫁接改良，培育出更加优良的品种！”

    “嫁接！如树木般嫁接吗？”一旁的宋应星眼前一亮，这是一个作物培育的新方向，前人并无这样的尝试，完全可以试一试！

    “具体我也不懂，你们慢慢试验，总会找到最合适的方法！”

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    在研究所与徐光启和宋应星一起吃了一顿晚饭，回到家里的时候已经是深夜，洗漱过后张三刚准备休息，就听到门外有人叫门，张三的心里不由一紧，没有急事下属官僚不会半夜前来打扰他。

    张三起身下楼，吩咐帮佣将门打开，周石头一脸兴奋的走进客厅，一见张三就大声说道：“三哥！我们的机会来了！”

    “什么机会来了？”张三一头雾水！

    “流寇打下了太原，晋王一系被流寇灭族，太原官吏大都死于非命，山西已经彻底糜烂，估计现在消息已经传到了朝廷，离山西最近的就是我们，朝廷用不了多久就会让我们出兵的！”

    “什么？太原沦陷，山西局势彻底失控！”张三大吃一惊，在他的印象里崇祯二年的流寇没有这么厉害啊，能够把一省首府打下，难道因为自己来了，让流寇的战斗力暴增了吗？

    “是真的，三哥！这是我军情司内勤人员刚刚快马传回的情报，卑职刚刚得到消息就赶紧来给三哥汇报！”

    “辛苦了，石头！暂时不要声张，我们再等等消息！”

    “是！三哥！”

    送走周石头张三的心里非常恐惧，难道自己的穿越导致了流寇的强大吗？他努力回想这一段历史的记载和各类影视剧的演绎都没有太原被攻破的记录！

    是谁带兵将流寇逐出山西的？山西总兵是谁呢？好像在看那本书上还是电视上说的是曹文诏，曹文诏已经在去年的战斗中阵亡于怀来卫，

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