，笑着说道：

    “王先生好见识！这道菜确实是川菜开水白菜与文思豆腐的结合，也是我灵机一动的结果！”

    王学斌点点头说道：

    “灵机一动也是建立在深厚的厨艺底蕴上的！”

    说完，他又品尝了一下史蒂芬周的文思之恋和唐牛的文思四海。

    一个是用银耳桂圆等材料做的甜品，另一个是用鲍鱼等海鲜做的鲜汤。

    口感也很好，但是在拼盘上略有不足，比不上张主厨的文化底蕴，屈居于第二第三。

    这一题主要考验的是刀工，因此在排序的时候是以刀工为主要依据的，他们二人都会武功，要占优不少。

    王学斌一一品尝完，看着大家说道：

    “第一名加十分，第二名九分，以此类推，倒数的四人全部淘汰！”

    “剩下的人开始第二场比赛，火候的极致，啫啫煲！”

    


    
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