人意外的叫声:“好。。。好吃!但是好臭!虽然好臭,可是好好吃!明明那么臭啊!为什么这么好吃!”
接着,千俵织江一边叫着好臭,一边将面条一口一口的送进了嘴里。
一边吃还一边说道:“这竟然是和虾子的发酵调味料【虾酱】相近的想法啊,通过使用比【虾酱】还要臭上好几倍的【臭咸鱼干】,让咖喱的味道变得更加浓郁了,用鱼类熬出来的高汤和叨沙也非常搭配,这料理竟然意外的符合情理。”
见千俵织江这个样子,其他评委也纷纷动起了筷子,一口面条下肚,喜田修治不禁赞叹道:“这鱼类的鲜味在口中扩散,这是何等的美味!越是咀嚼,这个臭味反而越发诱人。”
安东伸吾不知为何脸上出现了莫名的红晕:“她在咖喱里还加了柠檬草和椰奶,让这道料理平添了更多的风味,而用【臭咸鱼干】作为主料,将咖喱的味道提升了数倍。”
森罗侧目看向了贞塚奈央,心里直呼“人才啊”
据他的了解,贞塚奈央擅长的是炖煮类料理,另外对发酵品、腌制品这种气味浓烈的食材也有着很深的造诣!她的厨房一直都散发着能将小孩子吓哭逃走的不详气息,并且她还在学校里引发了多次异臭骚乱,所以,人送外号【锅炉前の魔女】。
看到评委们的反应,贞塚奈央“嘻嘻嘻”的笑了起来:“那些摆盘精致,虚有其表的料理里是不存在真正的料理美学的,美食的真谛永远只存在于那些令人厌恶东西之中。”
“真是了不起的创意!这是咖喱的又一个新的篇章!虽然很臭,但是仿佛要成为这个臭味的俘虏了!”
吃完贞塚奈央的料理,那些黑色的面条仿佛化做了绳索,铁链和皮鞭,将评委们用龟甲缚束缚了起来,不断地鞭挞着他们的精神。
评委们毫不犹豫的按下了手里的计分器,所有人都给了贞塚奈央16-17分不等的高分。
合计84分的成绩让贞塚奈央直接冲上了第一名,和第二名远远的拉开了距离。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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