直秀在鹿儿岛的主要目的就是结交隆永和一藏，任务完成，直秀开始准备回程。他请西乡家主吉兵卫帮忙找船，此时已经是霜月（十一月）中旬，恰好萨摩藩有商船要在新年前送一批货物给江户的萨摩藩邸，直秀和船主约好四十枚金小判的费用，两天后随船出发。

    接下来的两天里，直秀请隆永、一藏做导游在鹿儿岛到处游玩，人多热闹，他还特意邀请了隆永的弟弟妹妹和一藏的妹妹陪同。

    直秀是幕府武士，隆永不敢带他去萨摩藩紧要的地方，樱岛此时还与陆地分离，直秀嫌麻烦没去，因此两天内就待在鹿儿岛的城下町品尝美食、欣赏音乐。

    未来著名的城山展望台，现在还没有踪影。城山山这个可以有，欢迎以后来品尝。

    山药糕是鹿儿岛具有代表性的和式点心，未来在扶桑也是全国屈指可数的名点心。山药糕以优质萨摩芋、粳米和砂糖为材料，制成后的山药糕有红薯的清香和独特的口感，口味独特，作为土特产深受欢迎。

    作为肉食动物，直秀对黑猪武士仰慕已久，但可惜的是，现在只有烤黑豚肉，火山灰烧烤做的也挺好吃，但直秀还是颇为遗憾。

    在未来，黑猪武士是鹿儿岛人气炸猪排店黑かつ亭的招牌料理，有着可爱的外表，在instagram上也经常有人分享，备受女性喜爱。不仅仅是外观，其味道也相当有吸引力。面皮中加入糯米，口感非常有弹性，配上装得满满得黑猪肉馅，用竹炭烘制而成，充分发挥出鹿儿岛黑猪的原味肉汁味道。

    未来在鹿儿岛，和牛料理也非常受欢迎，但现在牛是非常珍贵的农用牲畜，据说十年后米国黑船来访，幕府上下战战兢兢，能答应的都答应了，但米国人提出要吃牛排，被幕府官员言辞拒绝了，难得硬气一回，也可见牛在此时的珍贵。

    鹿儿岛的海鲜也不错，除了刺身的吃法，炉端烧也很流行，就是在室内建造大沙盘，点上篝火，把海鲜串上竹签插在沙盘周围烧烤，再佐以美酒。但大家吃的太多，只好敬谢不敏了。

    现在没出现的鹿儿岛美食还有鹿儿岛拉面、甘薯奶油蛋糕、免烤红薯蛋糕、萨摩巧克力薯片、巧克力黑糖和牛奶果酱。

    扶桑拉面的起源不详，但第一家本土拉面店的店主是尾崎贯一。他曾在海关供职，1910年退休后，他从中华街雇了十二个中华厨师，在江户浅草开起了一间中华料理餐厅“来来轩”。除了拉面，餐厅也卖云吞、包子、烧麦等广东点心，但真正让它载入扶桑史册的，却是拉面。

    未来在鹿儿岛，拉面店多得只要在马路上走走就随处见到。每家拉面店都有自己的招牌味道，面也有极细面和卷面等多种选择。鹿儿岛拉面的魅力是汤，由特产猪骨头煮出的“猪骨汤”，看起来很油腻，但却格外的清淡而富有营养。

    萨摩巧克力薯片很特别，是用鹿儿岛当地产的“黄金千贯”番薯制成的薯片，在外层淋上可可含量52％的巧克力，与番薯薯片完美搭配，深受游客的喜爱。

    巧克力黑糖,以永久屋的最为著名。它是由奄美大岛特产的黑糖和富含多酚的巧克力融合在一起的产品。常规产品有四种，除了黑糖巧克力，还有使用雾岛有机栽培抹茶的黑糖巧克力、唐皮岛黑糖巧克力,以及使用屋久岛海盐的黑糖巧克力,各种各样的素材焕发出不同的味道。此外,它是一种比较不容易溶化的巧克力，所以无论是户外活动还是普通旅途，都是深受欢迎的随身物品。

    牛奶果酱是鹿儿岛代表性观光酒店城山观光酒店的特产,从一发售就备受欢迎,还被多家媒体争相报道过。采用鹿儿岛特产知览茶的牛奶果酱，在抑制住茶的涩味的同时，将茶叶的味道和牛奶的甜味完美地融合在一起，而种子岛产的安纳芋突出了甘薯原本的甜味，并且给了人一种入口即化的感觉

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