之前的人气,根本撑不起这样的模式,可现在和以后,未必不行。
本着弘扬美食文化,带动本地旅游经济的崇高理想,村里又痛快地把地给批了。
在林小北这里,其实也就是把原来停车场的一半位置腾出来,做小规模的美食街,另外一半停车场,再往外扩充就可以了。
美食街,也不建固定的房子,就全部用定制的移动房,一面做成玻璃橱窗的样式,而且色彩要丰富。移动房顶部还可以带着有创意的装饰。
前期,打算免费给商户使用,或者收取少量的租金,后期,林小北是想全部收回来,做垄断的公司规模,也就是说,以后这条商业街上的所有小吃商铺,全部都是七里沙公司的员工来经营的。
不过这点恐怕不好实现,因为做小吃厉害的就那么几个师傅,你请,人家未必会来。
每个店就经营一种小吃,优胜劣汰,做的不好的种类就及时换另外的花样。
这个设想,有点要跟大榕树区域争一争长岸村商业中心地位的意思。
当然了,林小北可没有这样的想法。
而且商业中心的变迁,一个地方历史最悠久的那条老街,永远都不会没落。
新的地方,会是个强有力的补充。
这些工程或者改造项目,都是直接跟熊哥的助理沟通的。
对方马上落实,就像球场一样,都是用最快的速度来完成。
七里沙民宿的远近闻名,也让熊哥的设计出名了,就松海县各个乡镇,就有很多想要开办民宿的找上门,要请他设计。
身处矿区的熊哥,设计是不可能设计的,所以其它民宿全部由公司其他设计师来完成。
这也算是百花齐放,各具风格,极大地丰富松海县民宿的高级感。
以后除了海带紫菜鲍鱼海参之乡,摄影基地,还可以被称作是民宿胜地。
接着要联系那些做小吃的村民了。
张贴布告,征集小吃户。
于是这几天,七里沙成了各种特色小吃的展示现场。
怎么征集,那当然是摆摆摊卖一下就知道了。
到底好不好吃,有没有特色,那就亮招式,现场制作,然后看看吸引多少游客,多少人买,营业额多少,这就是最直观的考验了。
闽南糊、米饺、蚵仔煎、光饼、炒米糕、鱼丸鱼面鱼肉羹……当然还少不了锅边糊了。
那种铁板鱿鱼之类的,都还排不上号,因为到处都有,味道是香,特色是没什么特色的。
林小北和他的姐姐们,这几天的朋友圈都是统一的内容:七里沙民宿第一届美食节,即将开启,敬请期待……笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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