野晶饼。

    谭思墨从原主的记忆里看到了那位人家是如何制作南野晶饼的，它的做法基本上与她在酒店时做的水晶月饼一致。

    故此，谭思墨决定，就做南野晶饼呈给公仪琛。

    谭思墨先将豆沙以及紫薯泥做好备用，又开始着手做饼皮。

    谭思墨先将糖和水煮开，待糖彻底融化后，又添入小麦粉和玉米粉，搅拌至两种粉彻底将糖水吸收，而后盖上锅盖，焗上半刻。

    随后，她将煮好的生熟粉倒出，晾凉后，拌入玉米油揉和，这样饼皮便基本上是做好了。

    彼时，饼皮还未呈现出晶莹剔透的状态，只等谭思墨将内馅包入粉团，压膜后上火蒸半刻钟，饼皮便如水晶般澄亮，并透出内馅的色泽，或黄或紫，甚是好看。

    谭思墨将南野晶饼出锅摆盘，身后却陡然响起一道清沉的男声，“没想到这道南野晶饼，你做的不错。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com

『加入书签，方便阅读』