返回第98章 第三十三回同行谈崩关门退业双铺备足开张旺市(中)(第2/3页)  商霸西门庆首页

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“对了,邢安你这里也要增加人手,代礼和来保出去开新铺,你得找些新的伙计。你们三个都要招伙计,大家互相通通气,招来的伙计那里合适就放那里去。”

    “知道了,少爷!”邢安、代礼和来保齐声说道。

    “请问少爷,分号那边要不要像这里一样,请个坐堂郎中呢?要不要也卖汤茶?如果这两者都要做,那铺子我看过,地方恐怕不够大。”代礼问道。

    “当然,要按这里的样子来做,要一样一样的,不管分号开到哪里,都要让人客一走进店门就知道这就是庆安大药铺。至于地方不够大,你要想办法将店堂布置得精巧紧凑一点,就算暂时挤一点,也得要做到应有尽有。以后有机会看看挨着的铺子能不能一起赁了过来,扩大铺面。”西门庆说道。

    “嘿,老朽倒想起来一个老同道,也是做了很多年的郎中,前些日子一起喝茶,他说很羡慕我这个活计,我估摸着他也很想这么做的,如果要找坐堂郎中,不如找他,挺合适的。正好他也住在那边呢!”这会郭老先生说话了。

    “好啊,郭老先生推荐的人,错不了,等代礼那边开铺,就请他去坐堂好了。”西门庆说道,顿一顿,又继续说道,“往后你们招来的伙计都得经过我问话,我得看看合不合用才定下来。”

    “好,就按少爷的吩咐办。”代礼说道。

    “至于来保这边的米铺,我想咱们的米铺也要开得跟别家不一样,开出自己的名堂来,你们都说说看,应该怎么开?”西门庆问道,自己总觉得要与众不同,虽有了些想法,他还是想听听这些伙计们有什么好点子。

    “那咱们就多卖些货品,除了卖米卖面,还卖日间百姓人家家里要吃的东西,干脆来个油盐酱醋茶全都卖,不跟一般米铺子一样只卖米和面!”一阵沉静之后,来保说道。他觉得主人让他去当这个掌柜,他当然得先说说自己的主意。

    “来保这个主意不错,多卖点东西,可以多拉人客到铺,人气也旺点,可以多赚一点,反正那铺子够宽敞,光卖几样东西空落落的。”西门庆肯定了来保的主意。

    “是不是也可以卖果菜烧卤之类?”这下来兴有了话头,方才一直都没有他什么事,也没有什么说话的机会。

    “哈哈哈!什么馊主意?米铺卖果菜烧卤?亏你也说得出来!”郭老先生笑着说道。

    “老先生倒不要取笑,来兴说的可能也对。比如说隔出个小间,专门卖烤鸭、烤鹅、烧鸡、卤肉之类的熟食,却是甚好。”西门庆说道,“人家倒店来买米粮,顺便可以买些肉食菜品回去,一下就可以将餐食买齐了。”

    “咱们还要卖熟食?这可是件很麻烦的事情,没有经验没有手艺可做不出好吃的东西来。”来保说道,他想到的是他要做这个掌柜,不能随便乱说一通,然后又做不好。

    “咱们自己做不好,可以招请市面上做得好吃的,到铺里来开摊子啊!”来兴说道,这小子脑子灵光,转动得快。

    “不错,来兴这主意很好。他们来咱们铺里开摊子,咱们收他租金,分摊了咱们的房租,又给咱们积聚人气,人气旺财源才旺。”西门庆说道。

    “那这么说来,南北干货,地方土产,也都是可以卖的了?”邢安也插话说道,虽然他要管的是药铺,但毕竟要做掌柜了,觉得遇事该表现得有些主意。

    “不错,这主意也使得,南北干货,地方土产,也可以在我家的米铺卖。”西门庆说道,想一想,又继续说道,“既然我家的米铺卖的东西这么齐全,再叫米铺就不合适了,得另外取个名字,也显示跟别家米铺不同。你们想想看,叫什么店铺名称才好?”

    “就叫‘旺财食杂铺’吧?”来保说道。

    “铺名没有东家字号,不好!你看咱们药铺就有‘庆’字名号。”

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