返回第2章 勃良第红酒炖牛肉(第3/4页)  [食戟之灵]刀上修罗首页

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爱。

    小姬是那种纤细的和风人偶的类型,而田所同学就是让人觉得没办法放下心来的乡村质朴系。

    一言蔽之就是——真可爱啊。

    但是啊,这可真是麻烦了。

    合作者要是一直都这么一副快要昏过去了的表情,接下去的工作就不好开展了。

    .

    .

    幸平创真一把扯下左手上绑着的白布,贴在额头上又在脑后扎紧后,妨碍工作的刘海和碎发全都因为这个举动而消失了。

    在田所惠看来,原本还一副懒洋洋的红发少女突然清醒了过来,然后就精神十足地开了口:“田所,我们在学生之前还是名厨师,所以啊,哪怕还剩下这么点时间,也一定要将料理完成——”

    她自言自语的继续说了下去。

    “田所,我们还剩下多少配菜?”

    “啊,有蘑菇还有大蒜。”

    “调味料拿胡椒、盐和香草料过来。”

    “是!”

    田所慧的性格和小姬差不多,但是比她稍微有点决定性的弱点。

    对自己不自信,但是很容易在态度坚定并且强硬的指挥下做好工作。

    ——很好的帮手。

    但是,这样子在这个学园里是呆不下去的。

    之后,之前在很齐全的调味料柜子里面发现的蜂蜜,就成了决胜的法宝。

    .

    .

    盘子的正中间是主菜的炖牛肉,在牛肉上浇下天衣无缝的酱汁,最后再在盘子的周围点缀上配菜。

    这就完成了。

    在两个小时的时限即将结束之前,幸平创真端起了餐碟。

    “下一组——”

    在给之前一组评了A级的分数后,幸平创真在那位特别像肯尼斯教授的老师的桌前放下了自己小组的“成品”。

    “请慢用。”

    简单来说,创真已经找到了自己在家里的餐馆做菜的自在感。

    反正,只要做出让人满怀幸福的料理——这样就行了。

    不仅仅是好吃而已,要让平常料理的人觉得被幸福填满。

    这样才对得起自己那位梦中师父的教诲啊!

    老师拿起了叉子,轻轻地放在了肉上面就很轻易地被肉自身的弹力弹了开来。

    “我记得,你们一组在中途出了点意外吧,最后是怎么完成的?”

    “在炖煮之前加上了蜂蜜,调味的时候也适当的加了一点。”

    说到这里,创真的大脑里不由自主的想到了一个关于料理的笑话,德国人看到东南亚的食谱料理都要被强迫症逼疯,因为他们完全不能分析做菜时加调料的那些分量“少许”“适当”到底是多少。

    ……做菜都要用到化学用具的死板德国人。

    不过这个笑话还是小姬告诉自己的就是了。

    “原来如此,蜂蜜富含分解蛋白质的蛋白酶。能让肉质在短时间内变软。”所以才在肉质硬的五花肉上涂上蜂蜜。

    “但是你是怎么知道这一点的?”

    啊到了,问答环节。

    不过这种问答环节并不讨厌。

    “以前在家里的时候看到菠萝汁可以让肉质变软,但是整只的菠萝太贵了……我们家的预算可买不了这么贵的水果啊。”

    为了保持店内每个月不出现赤字,创真觉得自己可真是费劲了心思。

    “所以,就想用其他的替代品。试了很多的替代品之后,发现蜂蜜最好用了。”

    所以家里的店生意明明每天都很不错,但是每个月最后都只能勉强保持不出现赤字,也是有自己的一部分原因啦。

    不过最大的原因还是自己那个死鬼老爹。

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