点了点头。

    他可是很清楚，别说多带一块了，就算是多带个三五块，对于刘赫明来讲也是没有任何的问题，人家煎牛排就是这么潇洒与任性。

    “马里恩，你是老牌的米其林三星大厨。你说说咱们的餐厅为什么今年没有上星呢？”刘赫明一边煎牛排一边问道。

    “原因很简单啊，因为你餐厅中的主厨流动性太大。”马里恩笑着说道。

    “虽然餐厅的菜式都很美味，可是每一位厨师的烹饪技巧多少还是有一些不同，就会给大家带来口感上的不同。”

    “比如说我，在法餐上很擅长，而唐和其余的厨师们很擅长中餐的烹饪。因为我的加入，反倒让餐厅的菜式结构发生了变化。”

    “所以，以后就要注意了。如果你真的想要让餐厅拿到好的星级，就要保持专注。我觉得你可以注重华夏餐饮的特色，这样未尝没有拿到三星的机会。”

    刘赫明想了一下点了点头，自己的这个餐厅其实在成立的那一天，就有些不正经。

    米其林三星，对于自己来讲也是很有吸引力的。接下来一定要好好的将餐厅调整一下，就以中餐为主了。反正马里恩的西餐厅也快弄完了，到时候就会有自己的特色。

    美食岛建设好之后，大家想吃什么口味的菜式就去什么样的餐厅。像自己这样一锅炖的大杂烩，反倒没了特色。

    牛排煎好，洗得香喷喷的艾丽克斯也从楼上跑了下来。小家伙这一通忙活，人家现在也是有些饿。

    不过就算是这样，人家还是给大家做了一杯混合果汁，然后才挥动起刀叉，大口的吃牛排。

    “慢一点，又没有人跟你抢。”看着小家伙狼吞虎咽的小样子，刘赫明很开心。

    “德克斯特，等西餐厅装修好，过去给我当主厨吧。”马里恩笑着说道。

    “专职是没可能的，客串一下还是可以的。”刘赫明笑着说道。

    “诶？好像我会做的菜比较多啊。中餐、西餐、日式料理、韩式料理，这些我好像都能够做一些。”

    “那你就每个餐厅都兼职一下吧。”妮娜怼了一句。

    “哼哼，小小员工竟然敢跟老板叫嚣。一会儿逮孔雀崽子的事情就交给你了，一只不能少，都放暖棚里去。”刘赫明的打击报复也是随后就来。

    “老板，我可以帮忙么？”低着头吃的兰朵茜说道。

    “看看，兰朵茜多好，这样主动要求干活的好员工必须得表扬一下。不像某些人，就知道好吃懒做，连个秘书的工作都做不好。”刘赫明瞟了妮娜一眼说道。

    妮娜很想将盘子里的牛排糊刘赫明脸上去，却也只能忍着。她就发现了，在斗嘴上，自己比刘赫明的功力真的差了好多。

    “马里恩，你觉得我的那个餐厅，以更加传统的方式来经营怎么样？你也去过华夏，应该有些了解吧？”刘赫明又看向马里恩问道。

    “可以啊，其实餐厅的菜式是没有问题的，只不过是现在有些乱，反倒显得没有特色。”马里恩笑着点了点头。

    “不过因为米其林对于中餐的了解并不是很多，所以在评选上，你的餐厅多少会吃一些亏。”

    “那倒是没关系，不过也需要确定新的主厨身份了。有些愁，因为中餐的菜系也很多，其实不管是以哪个菜系为主，我都觉得有所偏差。”刘赫明点了点头。

    “因为在华夏，每一个菜系的特点都很鲜明。而且唐深深将来还不定怎么回事，也不能指望她继续帮我将餐厅给撑起来。”

    “你觉得她跟哈瓦德能成？”萨莎好奇的问道。

    刘赫明笑着点了点头，“我觉得啊，应该差不多。现在只要他们俩能够将民族间的差异调整好，这俩就能凑一块儿去。”

    “真

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