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    清晨,他挑着担子往城里去,也是为了生活,几十年如一日的起床。

    赵老汉准备开启一天的劳作和叫卖,这条路印着他的脚印也不知道多少了,每一个脚印下都是赵老汉那坚定的信念。

    老赵有一部分东西都存放在当铺掌柜老张那里,

    赵老汉还要去市场的小巷子采购点东西,米粉,面条之类的东西。

    赵老汉心里面也清楚,也知道河粉的来历,离不开专门的加工。

    “新鲜的粉条是有专人加工的,可以用米和钱来换,还有面条。自己做的也可以就是很麻烦,人要起得很早,做的不比别人的好,也得给人家的加工费。”

    赵老汉的对手也有好多,兰州拉面馆,还有街上的馄饨店,还有酒楼,还有各种各样的饭店。赵老汉的感觉就像在大海中漂浮,也在寻找着新的寄托,也在等待着,坚持着,付出生存的代价。

    老张是住在城里的小巷子里,穿着还比较正式,戴着布帽,掌柜服装的老头子,和赵老汉的年龄相仿。

    他的工作是帮城里的有钱的人家李家打点当铺,是当铺的掌柜,他是李府的管家最信任的人。老张是不能在李府里面待,也只是下乡跑腿的工作。

    老张也在摊位自嘲“我也只不过是个给李家跑腿的,比你们做苦力的也只不过是好一点,每天忙得连觉都睡不好。”

    赵老汉是不会太打击他的“起码,你不用下田,和泥巴打交道,你也应该知足吧。”

    也就是给东城区的大户人家打工的,也就是东城李家。

    老张也只是赚取微薄的工资才够勉强度日,工资的多少,全靠主人家给,跟李家的收成有很大的关系。

    李家的收成好,就有奖金,李家收成不好,那就扣工资。

    老张家住的地方和摊位很近,小巷子里的拐弯处就是赵老汉摊位。

    老张吃上几年他家的粉和聊上家常话后,就结上了交情,交情是建立在彼此之间的利益分配方面。

    老张在他摊上都是免费吃粉的多,他根本就没给钱。

    其实就是记账,发工资再给,后来老张也没有给钱。

    或者是没有办法,干脆把家里的房子租给了赵老汉。

    主要是老张的帮忙,让他方便许多,老张的杂货间也是她的织布房,老张也是占用织布房的一半而已。

    那里白天是秦月织布的地方,秦月有时候会织布到深夜,也是看着回不去家的赵老汉睡下才回房睡觉,秦月一直避开赵老汉。

    秦月开始在赵老汉的心中是很好的,是一个很守规矩的女人,也是小媳妇类的,也是偶尔来到摊位来吃粉,也是不停的要求赵老汉给她加调料。

    在老张和老赵说话的时候,她也只不过是给他们倒水。也就是说,她说“赵叔,你们去喝茶,我做点手头事情再来做晚饭给你们吃,你能够好好的听着吧。”

    秦月就会回房里去忙着去刺绣。

    不久,她就到厨房里做饭去了,赵老汉吃完饭,就会回家去。

    老赵和老张的帐是算不清楚的,也不知道谁欠谁。

    老张在他心中的地位是相当于军师级别的,帮他挺过好多的难关。

    在流浪汉来砸摊位那个时候,老张叫李家的下人过来守档口,不再让这些人对摊位造成破坏。

    老张的缺点就是没时间做饭,每天都是闻到那外面的粉的味道,也是迫不及待的跑出去。

    也不喜欢在家吃饭,特别爱在路边摊吃老赵的手艺,正宗的河东粉。几块瘦猪肉和白菜,再和河粉的配合,就是青菜直接煮成的素粉。

    老赵的汤底是他几十年的秘方,就算知道材料是什么,也无法去掌握其中的用量,也只有老赵能够掌握时间,从气

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