谢路容蹲下,在框子里挑三拣四了一会儿,才挑出几把青菜,“那就这么些吧!”
贩一脸难色,“哥,我知道你您眼神毒,但是,您这么挑,我们这没法卖啊!你全部鲜嫩的挑完了,我这边……”
谢路容理解地点点头,“可是大哥,我们做生意的,当然要买最好的,对吧?既然分两个档位,价钱就分两个档位嘛!稍微老一些的,价格你可以低一些,低价卖了,总比烂了好对吧?”
“这……”谢路容从张胖子手里拿过碎银递给他,“别那么贪心,薄利多销是吧?”
说完,就和张胖子离开了。
张胖子虽然一言不发,但是,谢路容挑青菜的老练他看在眼里,要说这个人不是谢,但是全身到脚没有一处不是,要说是,这个心性也差太多了。
和张胖子买完菜之后,谢路容就开始了准备工作,不过,这么多人如果直接一锅汤面,那她就算再能耐,烧出来也不太好吃,所以,她换了个思路。
先炖上一锅肉汤,用厨房最基础的调味料调味,再烧了一锅猪肉酱。
她没有充分的时间准备其他食材,现在做的这一切,都是最基础的也是刚买的食材。
猪肉剁烂成肉泥,香菇切成丁,热油姜蒜泥炒出香味,放入香菇和肉泥,出锅之后就是飘香四溢的猪肉酱。
为避免一些人不吃辣,就没有放辣椒在里面,但是,却另外做了辣椒油,热油烧热干辣椒切成末,在放入油锅中,混入黑芝麻,出锅后混合着芝麻香的辣椒油,闻起来,唾液分泌,很是开胃。
青菜烫熟调料,面条滚水煮软之后捞出锅,将面条倒在大碗中,铺上青菜,淋上肉汤,在放上一勺猪肉酱,瞬间一碗令人食指大动的猪肉飘香面条就做好了。
这是最简单实用的一个群体性汤面,完全不需要其他技巧,
毕竟那么多人,一口大锅烧出来的面,也不知道会糊成什么样子。
谢路容把这碗面放在两个大厨面前,“试试味道吧?也不知道合不合你们胃口。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com
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