返回第7章节 立业(第1/10页)  不甘的心首页

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    有人说“孤独”是最美好的享受。也有人说“静心”是最幸福的事情。还有人说“寂寞”是一种考验。

    喜欢独行的人时常是三者的结合体,能闯出来人到最后也一定是孤独的。

    来世不易,珍惜眼下,活在当下,行在脚下。

    来世不易,感恩过去,思在昨日,做在未来。

    积德积福福禄永寿,行善益善善心永存。

    孝施有礼礼在情在,顺应天理理在义在。

    为人之道处世之道,行事之法做事之法。悠悠常在,乐乐常有。

    年轻的梦想随着时间长成了现实里的成熟。成家立业的人生大事开拓出了宽阔的道路。责任和担当没有施压,自己却有了为人父母和身为子女的生活动力。

    成熟,总是在一瞬间明白过来的心胸开阔,在时间里我们渐渐的活的越来越清醒,越来越明白。

    这个过程不需要人教,更不需要谁讲。因为生活和时间会告知一切……!

    苍白无力的生活揪着三十出头的男人诉说着五彩斑斓的基调,立业的思绪在秦语和她妈妈离开的日子里展开了独自追梦的计划。我先去了省城几条热闹的街道,顺便看了看商品市场和装饰城,了解了一下人员成本和厨房配置标准。依据我开店的概念根据这几天考察下来的结果,我大概做了一下预算:

    一、商铺租金

    这几天在上和实地查看后了解到的行情基本都差不多。地处闹市基本没有商铺出租,即便是有也是转让居多。稍微偏远的地方租金都在5―1元每平米每天。就按00平米5块钱一年下来房租就得6万。

    二、装修

    饭店装修要看租下的商铺情况,如果是毛坯装修成本就会偏高,如果是简装的成本会略微低一点。根据我做装修的经验和这几天市场上的了解,装修一个00平米的饭店怎么也得在50万左右。这个标准应该是最低标准。

    三、厨房用具及餐桌餐具

    一整套的厨房用具包括排烟系统,下来怎么也得在5万左右。餐桌和餐具可能费用相对少一点,00平米的地方除去厨房、卫生间、活动区域,下来也就时候个10平米左右,餐桌大概0张,算上餐具、电磁炉、锅,下来怎么也得1万。

    四、消毒柜、空调、新风系统,各种照明灯以及杂七杂八的装饰物品等。

    这些必备的物件儿怎么也得八万左右。

    五、员工宿舍、员工服还有点菜系统和财务办公用品等。

    这些费用可能用不了多少钱,初步预算在万块。

    六、工商营业执照、卫生许可证以及税务登记。

    这是开店必须要走的程序,费用虽然可以忽略不计,但这个步骤却是最紧迫和繁琐的。据我了解,还得注册一家餐饮公司才能更好的方便运营。

    以上六条是我三天的成果,初步核算费用大约14万。14万开一间火锅店我不清楚是多还是少,但这个数字对我来说绝对是天文数字。

    活到这么大零零碎碎的可能也花了有三十万,现在银行卡里存着十万,秦语妈妈给的五万还剩下四万二。现有的钱就这么多,连个零头都不够。这14万怎么筹还真个事儿。说真的,这要放在以前我是想都不敢想的,顶多开店也就考虑十平米左右的店铺。现在的想法已经超出了自己的能力范围,好在是现在没有对整件事情发怵。我想了想原因,大概是我在某种程度上有了寄托的人,也没什么后顾之忧。我很清楚这种想法很危险,尤其是我不该把自己的希望寄托到别人身上。但眼前结婚是事实,秦语妈妈有条件也是事实,我要不利用这些资源那我就真成了无用之人了。

    对也好,错也罢。我想是时候搏一把了……。

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