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杨玉英的客人,那都是些什么人,京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中,还有平王世子在。
对于杨半仙的身份,公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。
反正她的话,如今信的人比不信的人多得多,此话自然传扬开。
一夜还未曾过,就传到了周有道的耳朵里。
周有道这人极傲,怎能容忍杨玉英一女子,在他最擅长,也最得意的厨艺上大加污蔑?
“你就是杨玉英?”
隔了一日,周有道背着手,挺直身体立在清凉居外头,目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。
杨玉英连头都没抬。
周有道登时心中不悦。
哪里来的黄毛丫头,仗着一张好脸,勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥,就以为自己很了不起,还敢品评天下厨师了?
他今天非给这小丫头一个教训不可!
周有道一挥手,手下的帮厨,学徒纷纷准备起来,他今日就准备在清凉居门前开火,让这帮没见识的公子哥都瞧瞧,什么才叫真正的厨艺!
大半个白日,清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。
看周有道那架势,几十个帮厨来来去去,十几个人切菜,十几个人剁肉,十几个人处理鱼虾。
菜只要最鲜嫩的菜心。
鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。
鸡鸭也扔去大半。
光看这些人的动作,掌柜的便觉相当高大上,忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕:“要不今儿小姐也别开张了?”
杨玉英打了个呵欠:“想开。”
掌柜的一噎:“再不济,您也挑点好食材,虽说如今食材多供应王府,可咱们也不是一点弄不到。”
“今天就想做薏米粥。唔,菜的话,配个萝卜条吧,我自己做的那种。”
掌柜的:“……”
祖宗哎!
杨玉英噗嗤一声笑了,轻柔地道:“好吧,再加两个菜,拌粉丝,水煮花生好了。”
掌柜的闭上嘴,老老实实走了回去。
太阳西斜。
周有道伸出胳膊,两个学徒过来给他挽起袖子,系上围裙,他才迈着四方步走到灶台前,指挥学徒们开始做菜。
煎、烤、蒸、炸,样样都是一等一的大菜。
杨玉英在旁边看着,一边看一边点头:“不错,不错。怎么卖?给我来份糖醋鱼?”
周有道一愣,眯了眯眼:“三百文。”
杨玉英点头:“挺值的,毕竟手艺好。”
她果真取了三百文,买了一道鱼吃,周有道蹙眉,心下冷笑:如今示好?晚了!
天色渐渐擦黑,不远处十几个年轻公子骑马的骑马,坐车的坐车,匆匆而至。
冲过来往清凉居门口一坐,就气喘吁吁:“晚了,晚了,掌柜的,几个号?”
“今儿吃粥。先来后到,吃完为止。”
掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥,正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。
他心里不安,便没让伙计们留下来招呼,他自己亲自兼职跑堂。
和杨玉英打交道打了这么久,掌柜的早把她当做小辈看待,把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分,如今有人找茬,他不焦虑才怪。
奈何正主不在乎,吃饱喝足,还是吃的‘敌人’的鱼,才凑合煮了锅粥,他能怎么办?
“碗筷都煮过,自己拿,自己盛。”
“呼。”
掌柜的正嘀咕,公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去
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