出真本事来,时间紧迫,也没时间试制新产品,莫晓萱决定从最简单的蛋黄酥入手。
一大早起床就开始忙,本来莫晓萱已经做好独挑大梁的准备,对其他的新成员也没抱多大希望。
谁知道莫晓萱忙着熬猪油的时候,冯淑华竟然默默地拿走了一袋面粉,开始和面发酵了。
莫晓萱熬好猪油,立刻开始准备水油皮,酥油皮,醒发完毕,开始分工,才发觉冯淑华已经把面团搓成一条条。
“你这是打算做什么?”莫晓萱心里有点急,今天是第一次出场啊,时间紧迫啊,姑奶奶,你以后有的事时间玩,现在就别玩了吧!
还没把心里的想法说出来,只见冯淑华把面团搓搓,转转,绕绕,压压,奇迹出现了,两只戏水的鸳鸯呈现在眼前。
哇!很逼真!活灵活现的。
莫晓萱暗自庆幸,好在刚才没嘴快。
“你很有艺术天赋。”莫晓萱忍不住赞叹。
“我家祖传做糕点的,逢年过节,平时造房,结婚、生孩子,过生日什么的,我们那里都要做各种有象征意义的糕点,从玩到大,这没有什么稀奇的。”冯淑华一点也没被称赞后的得意,很平静地说。
民间真是卧虎藏龙啊!
自己多活了一世,拿些后世的本领来这里显摆,与她们相比,汗颜无比。
感慨间,冯淑华又捏出了一只白兔。
“去食堂找一把红豆来,我要用它做眼睛。”冯淑华对林玲玲说。
“得令,跑腿的事我最拿手。”林玲玲转身就不见了。
不只是跑腿的事情拿手,她很机灵,长得巧精致,很惹人喜爱,除了技术以外的棘手问题都可以放心地交给她,她总有本事给你完美的结局。
“莫晓萱,青菜汁、胡萝卜已经准备好了,接下来怎么做呢?”莫晓萱被冯淑华的手艺吸引住了,几乎要忘了正事。
“回头跟你慢慢学。”莫晓萱急匆匆对冯淑华说了一句,也没等她回话,飞也似地转身到自己的地盘。
“不急,不急,等会调颜色的事情交给我。”冯淑华手脚很快。
“不用,我不用调色,我用天然的颜色。”
在莫晓萱的指点下,酥油皮已经被包裹在水油皮中。
“这一步必须仔细,成功的关键就在这里,万一破酥就不完美了。”莫晓萱一一亲自指点,“包蛋黄的时候,必须尽可能包在正中,包歪在一边,尽管不影响口感,甚至外表也看不出,但是既然是爱好,那我们必须尽可能地完美。”想看的书找不到最新章节?咳咳咳,这都不是事儿,推荐一个公众号,这儿有姐姐帮你寻找陪你尬聊!微信搜索热度文或rd444笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com
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