听到这个声音，冼四海马上把目光转向了灶房的门口，可是并没有见到唐星星出来。但是一霎那之后，冼四海便知道那个人为什么这么喊了。

    唐星星并没有出来，而出来的则是灶房里面的味道。这个味道简直太香了，香得整个大厅里面的食客全都不约而同的站了起来。

    “难道，这是鸭子的味道？”

    在闻过了这种从未闻到过的香味之后，冼四海不禁有些傻眼了。没有想到一个鸭子竟然能够产生如此的味道，此时的冼四海口中喃喃的嘟囔道，有些失神了。

    不要说是冼四海这种专业的厨师了，就是连大厅中那些普通的食客都被那灶房当中飘过来的香味震惊得有些呆了。

    这种味道浓郁异常，显然是肉香味。不过根据刚才冼四海与唐星星笔试之前所定下的食材来说，难道这就是鸭子传出来的味道么？在场的众人无不想着这样一个问题。

    虽然说平日里不准呢么吃鸭子，但是在做的食客几乎没有没吃过鸭子的。鸭子是什么味道所有的人都知道，可是谁也不敢相信眼下的这种奇香是鸭子发出的。

    在众人所了解的情况中，鸭子的做法无非就是用炖的。因为鸭子不爱烂的原因，只有长时间的炖才能够把鸭子弄熟。

    但是现在没有人敢相信，这种味道是炖出来的。如果真是炖出来的话，那么这种香料简直太奇异了。

    而最为震惊的就要数冼四海了，此时的他心中所想的和那些食客一样，正在猜想那味道是否是炖出来的。

    不过由于冼四海是专业的厨师，他想的就要比那些食客多得多了。如果说这个味道真实用炖的做法做出来的，那就说明了一个问题，就是如果用唐星星那种调料的话，任何肉类都是可以变得如此香的。如果是那样的话，那么唐星星这个调料就太霸道了。

    当然，冼四海想归想，但是并没有想要得到这种配方。毕竟都是出自，冼四海知道作为一个出自来说，有的密料甚至比名都重要。即便是冼四海有这种想法，唐星星也是不会交给他的，于是冼四海干脆断了这种想法。

    现在的冼四海知道自己已经输了，不用唐星星出来，在这个味道传出来的时候他冼四海已经输了。虽然他认为自己做的菜味道不错，但是与眼下唐星星一比，差的简直是太多了。现在的冼四海才知道李云鹏为什么会生气，一个汉堡店里面竟然能够有这样的厨师，当然会对李云鹏产生威胁了。

    …………

    此时的唐星星正在灶房里面卖力的干着，并没有感觉到外面的聒噪。

    现在鸭子已经在炉上烤了，不一会就会熟了。但是北京烤鸭光是烤出来的话，还差一点，那就是配料。

    众所周知，北京烤鸭不是不可以直接吃，北京烤鸭本身的味道就很不错，但是如果直接吃的话味道上会有所欠缺。一般情况下人们在吃北京烤鸭的时候都是要沾着甜面酱，陪着大葱和饼吃的。

    大葱和饼非常简单，现下的汉堡店里面就有。不过甜面酱对于唐星星来说就有些困难了。

    一般情况下酱都是要发酵的，没有哪种酱是能在一天甚至是一个时里面做好的。即便是能够做好的话，味道上面也差了很多。

    如此一来，唐星星所做的北京烤鸭就有所欠缺了，这是当初唐星星在选择这道菜的时候忘了的一点。

    不过即便是干吃烤鸭而不加那些辅料的话，唐星星也相信那些人会喜欢的。但是此时唐星星那种钻牛角尖的劲又上来了，他就不相信这个时候没有甜面酱，他就做不出来。

    此时的唐星星想起了当初在厨师学校里面老师教过他们制作甜面酱方法。

    一般情况下甜面酱的做法是在锅内加入一些水烧开，之后加入少量的“十三香”调味料煮5分钟左右。

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