返回012章 羊肉串(第2/3页)  白金厨师混大唐首页

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什么都有。以后就不要老是唐大厨唐大厨的叫了,如果不嫌弃的话,就叫我唐大哥就好。”

    见到唐星星想要亲自把羊肉串这种东西做出来,唐衍对这个年轻人的印象一下子好了起来。因为厨师之间最忌讳的就是在别人的面前做菜,因为同样是厨师出身,如果在其他厨师的面前展露厨艺的话,很可能就会被对方学去。

    而现在唐星星却要在唐衍的眼皮子底下把羊肉串这种东西做出来,这让唐衍十分感动。所以说他干脆就让唐星星直接叫他大哥好了。

    “不行,唐大叔,要是让他叫你大哥的话,那我岂不是还要叫他叔叔了。”

    还没等唐星星应下来,一旁的文成公主首先不干了。同样是唐衍,要是唐星星称他为大哥的话,那么一旁的文成公主备份岂不是要掉了么?文成公主哪里肯吃这样的亏?

    “呵呵,这位文成公子说的对,在下也不过是十八岁,称呼唐大厨大叔也不为过。”

    对于文成公主这样的,唐星星也是有些无语。不过要是论起辈分来说,唐衍绝对是唐星星的祖先。就是文成公主要是按照正常来论的话,也算是唐星星的老祖宗了,所以即便是叫唐衍大叔,唐星星也是占尽了便宜。现在的唐星星正在默默地念叨,希望他的爷爷千万不要跳出来给他一个爆栗。

    “好了,你们愿意怎么叫就怎么叫吧,这个我们之后再说。我们这就去灶房吧。”

    唐衍才不管唐星星他们叫他什么呢,只要唐星星能把他没见到过的菜式做出来就行。眼下的唐衍已经有些等不及了,于是便连忙催促道。

    听到唐衍这么说,唐星星点了点头。而一旁的文成公主更是早已等得迫不及待了,直接朝着灶房走去。想来文成公主已经来过唐衍这边多次,对于灶房的位置文成公主已经了如指掌。

    进到了灶房,唐星星感觉到他的祖先唐衍绝对不愧为一个大厨,看着整个灶房的面积几乎达到了整个屋子的一半。里面各种出具应有尽有,而地上整齐的摆放着各种食材。

    “这把刀叫做墨攻,已经跟随我几十年了。如果你要是做菜的话,就用这把刀吧。”

    一旁的唐衍从身边的灶台上拿过了一把浑身乌黑发亮的菜刀。转头冲着唐星星说道。

    这把菜刀通体乌黑,显然是用黑铁精炼而成,而这把刀并不像平日里一般厨师所用的那些菜刀一样宽厚,而是显得极为轻巧。而整个菜刀的流线也是处理的非常顺滑,该直的地方直,该弯的地方就弯,显然是经过特殊的方式打造的。

    墨攻!

    见到了眼前的这把刀,唐星星笑了。这把刀正是唐家祖传的那把菜刀,唐星星的爷爷去世之前就把这把刀传给了唐星星。如若不是来到了大唐,现在的唐星星做菜的时候相比还要用这把刀呢。

    唐星星接过了刀之后把它放到了一边,然后并没有言语,而是从一旁的地上捡起了一块羊肉。刚一入手唐星星就知道这是精选的羊排肉,这块肉在质量上要比之前甄如家中的那一块好上了很多。再加上这个时代的羊都是放养的,所以味道上一定不会差。

    虽然说用这么优质的一块肉去做羊肉串有些可惜,但是毕竟现在是要给几人展示羊肉串,所以唐星星没有多虑,直接把羊肉稍稍的洗了一下,然后用那把墨攻仔细的切了起来。

    见到了唐星星的刀法,一旁仔细观察着他动作的唐衍点了点头。别看唐星星年纪不大,可是在刀工方面却是一流的,甚至要比他这个学了几十年做菜的大厨不相上下。从这一点上唐衍就能够看得出来唐星星绝对是一个比较用心的人,不然的话也不会把基础弄得这么扎实。

    切好了羊肉之后,唐星星走到了外面,从院子里面唐衍种的那棵枣树上面折了几枝树枝,拿到了灶房里面。

    跟着唐

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