就在老九林正虹,对着那张被拆解开的烧麦皮大惊失色之时。
坐着稳如泰山的【国宴大厨】周同老前辈,则是用一种欣赏艺术品的眼光,紧盯着筷子上夹着的这张透亮地好似仙女身上挂着的绸带一般的烧麦皮子。
“这个透明度……还有这每张都如出一辙的烧麦皮子……”
“肯定不是用机器轧出来的,现在市面上的面皮机,应该还做不到这样的均匀厚度。但是看着也不像是普通的擀面杖能擀出来的。”
“到底是怎么的手法,才能将一张如此普通的烧麦皮子,做成这副模样”周同嘴里喃喃自语的同时,脑海中仿佛勾勒出了一位满头白发的高人。
这位满头白发的高人大师傅,正站在这家【天下第一】店内的后厨里,对着一团被揉地恰到好处的面团不停地使劲。
只是,这副幻想只在周同的脑海中闪现过了片刻,很快就被身旁几位食客的低语给摧毁殆尽。
“小老板做的烧麦就是好吃。”
“是啊!不枉我们从文市大老远跑过来。我觉得这烧麦,比小老板摆摊之前做的那种金色的蛋炒饭,还要好吃上十倍。”两个吃地一脸正欢的年轻食客,嘴里嘀咕道。
“小老板”
“金色的蛋炒饭”
周老愣了愣神,就连他身旁的九徒弟林正虹,也是猛地回过头望向了那两位食客。
等到这两位名噪文市厨界的师徒一打听,发现眼前这两屉四色的完美烧麦,居然是一个看着只有二十来岁的年轻小老板制作时。
无论是正掌勺瓯越楼的林正虹,还是是人了!
就连奥特曼来了都办不到啊!
“感谢师傅教诲,弟子知错了。”林正虹深吸了一口气,意识到这家【天下第一】店,真像师傅所说“有一位高人前辈在”之后,便发自肺腑地向恩师行礼道歉。
“行了!”
“外人都看着呢。”
见小徒弟一副恍然大悟的模样,周同老前辈这才收起了之前的呵责之色,开始品鉴起了笼屉里剩余的几枚烧麦。
等到意犹未尽地消灭完【黄金比例烧麦】,这位文市知名的【国宴大厨】,顺带摆着一副得道高人的模样,拉过正忙着收碗筷的服务员潘琴说道:“后生娃,你待会把老朽尝的这笼烧麦放回后厨的时候,一定要记得替老朽跟那位小老板道个歉。”
“这么好吃的烧麦,居然让老朽挑碎了一个拿来做研究,这可真是有点暴敛天物了。”
说完,周老便面带微笑地,在小徒弟林正虹的搀扶中下了楼梯。只是在出门前,他还不忘让小徒弟留了张瓯越楼的名片在前台。说是:有机会,一定让这家店的小老板带着他背后的那位神秘的传艺师傅,去文市瓯越楼坐一坐。
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