“爷爷,这是什么酒呀!真好喝,甜甜的,就是颜色为什么这样呀!”
刘星雨很好奇,这酒虽是黄色,但看起来还是有点浑浊,一点都不像现代那样清亮,就这样的酒,也就一坛,最多两斤。
刘奕珍而重之的,给每人分一杯,她对古代的酒没什么概念,不太懂这种酒在他们这是什么级别,难道像年份茅台一样几十万起?
“四妹,你有口福咯!我们今天都托你的福,才能喝到一口爷爷珍藏的美酒哦!”
刘跃二货没大没地跳出来插话打趣。
“是呀!你们都是托了丫头的福,要不然我才舍不得给你们喝呢!大家还不敬一杯。”
刘奕今天可能是真高兴了!竟然没有喝斥刘跃,还顺着他的话说。
“敬四妹、四姐欢迎你的到来”
“谢谢大家!干杯!”
刘星雨仰头就干掉了杯中酒,一看大家,没有她的豪迈,只有珍惜地呡酒。
“这酒很贵?很好?”
“丫头,你不知道,现在的酒是珍黄酒,金红酒,绿酒满地走,你说贵不贵,好不好?”
刘奕知道她可能真的不知,现在世界酒的珍贵。
“没有白酒?黄酒,红酒我还知道,但绿酒又是什么东?”她是真好奇了,自己前世好歹也是酒中女豪杰嘛,就算现代也只有调出来的酒是绿的,平时可没见过绿酒呀!
“白酒?就像水一样的吗?现在的技术还没看到这么清亮的酒,就是黄酒最好的也是琥珀色,绿酒又称绿蚁酒,浊酒,就是新培的酒。”
“哦!原来说的绿酒,是指还没发酵的酒呀!不是成品呀!”
就古诗中的绿蚁新培酒。
新酒初酿之后需要过滤的,没过滤的酒就像果粒橙一样,从酒器中导出来上下漂浮着渣滓和泡沫,仿佛蚂蚁开会,又由于酒浆颜色微绿,所以号称“绿蚁”,这些古人还真会取名字。
“绿蚁酒一般的店里都会售卖,都是直接喝的,所以很便宜,也就有了绿酒满地走了!但这也是一比喻,对一般百姓来说这也是不可多得的好东西。”
刘奕对自己的黄酒还是很自豪的,能弄到这么一壶还是不容易的,平常人一辈子都喝不上一口这人间极品。
“现在好酒都很贵吗?不好酿造?”
她比较关心这个问题,作为一个现代人,好的白酒可能酿不出来,但一般的酒还是弄得出来的。
不知现在的造酒权,朝廷收归国有没有?如果没有,那自己弄一个酒厂是不是就发啦!以后环环的喂养不就解决了!我简直太有才了!
“现在技术不好,出酒量少,好酒就更少,所以好酒一般都是珍品,只有皇宫王侯才能唱。”刘淼给她解释着。
“难怪你们这么珍惜这酒呢!没事,今天你们大胆喝,以后想喝多少就有多少,我给你们酿好酒,保证比这还好!”
刘星雨豪气干云地承诺道,就这点事,他们的生活还是太原始了,人类的美好他们都还没体会到呢!
“丫头,真的,我就当你是真的了,说话算数哦!”
刘奕这时的样子到有点老孩的感觉了,也像一般爷爷一样,对着自己的子孙撒娇。
“爷爷我说话算数!保证你老以后有好酒喝,让你出谷后倍有面子。”
“好,好,好,爷爷就好这一口呀!”平时没事,他也会喝点绿蚁酒来解馋,丫头说能做到就真的能做到,以后有好酒好咯,不用口呡,可以大口喝酒,真是人生一大快事!
“那我们嗨起来吧!为好酒,好菜,以后的好生活,干杯!”
“干杯!”
大家都放飞了,这谷里的生活单调,枯燥,这样的气氛甚是少有。
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