返回第十三章 东荒之国(第1/2页)  穿越之恰逢其时首页

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    一觉醒来,神清气爽。许是昨天太累的缘故,今天感觉到了前所未有的轻松。柳自依穿好衣服,打开大门,天已经大亮了。柳子依漱了漱口,打了盆水洗了把脸,便开始做饭。

    做了这么久的饭,柳子依已经驾轻就熟了。不过大早上的,柳子依还是喜欢出清淡一点的,熬了一锅粥,把昨天焯好水没炒完的青菜全部拿来切好了,炒了一大碗青菜。又去坛子里抓了一点萝卜干,另外有抓了点泡萝卜。都摆桌上准备好了,才叫哥哥弟弟起床吃饭。

    柳子依趁着哥哥弟弟起床的功夫,把粥都盛好了放桌上。短短半年的时间,哥哥和弟弟都长高了很多,也长胖了不少,看上去不再像以前那么干瘦了,特别是柳瑾瑜,柳子依记得很清楚,在她刚醒来那会,柳瑾瑜看上去才六七岁的样子,现在各子长高了,人也圆润了不少,看上去就是一个健健康康的十岁左右的小男孩。

    柳子依很喜欢现在家里的气氛,刚醒来时家里穷得连饭也吃不上,兄妹之间虽然比较和谐,但是气氛比较压抑,整天要为了吃食盘算。现在大家分工合作,各自忙各自的,氛围比之前,明显要轻松了很多。

    柳子依计划着,等明年开春。也该把哥哥弟弟送去念书了,柳子依不指望他们能像父亲一样高中三甲,只希望他们能明白很多道理。

    有道是学习使人进步,学习其实就是寻找问题、发现问题、解决问题的这么一个过程。柳子依不在意结果如何,更加注重学习的过程。柳子依觉得一个良好的学习习惯,必然会影响一个人的一生!

    供两个读书人对于柳子依来说,并不是一件容易的事。而且古代呆板的知识和教育方式也不一定能把他俩培养成才,柳子依只希望他们能养成一个良好的学习习惯。这世上的知识并不局限于书本之上,柳子依不能养他们一辈子,只要他们能养成一个良好的学习习惯,以后不管是做什么,总会有一番成就。

    吃了饭,收拾好碗筷,三人就开始灌香肠,柳子依把昨天腌好的肉和洗好的肠依拿出来,在这个什么工具也没有的时代,柳子依只能用纯手工灌,纯手工制作自然要慢很多,好在三人分工协作,速度倒也不十分慢。

    柳子依负责灌香肠和排气,弟弟瑾瑜负责把麻绳剪成小段,并把一根麻绳厮成细细的一缕缕的。哥哥负责把灌好的挂起来。不到半天的功夫,已经全部灌好了。

    柳子依把东西收拾干净,就去做中午饭了。吃过午饭,柳子依把晒干的青菜都收集起来,放盐后使劲的揉搓。确保每一片菜叶都吸收到了足够的盐后,就开始装坛,密封好后才盖上该争取,在水槽里加满清盐水。

    这个咸菜以前柳子依老家叫做盐菜,后面外出打工的人多了,大家回来后才改口叫的梅菜,不过老一辈的还是叫盐菜。基本上用处最多的就是做盐菜肉,外地人叫它梅菜扣肉。看着和梅菜扣肉一样,不过盐菜与梅菜还是有区别的,起码原材料就不一样。

    盐菜要腌制二十多天才能吃,不然容易亚硝酸盐中毒。算算日子,刚好过年!

    举县这边熏熏腊肉都是用谷壳和麦壳之类的,熏出来颜色很淡,看上去并不怎么好看,口感也不是特别好。柳子依打算用以前的方法来熏。以前柳子依家里都是用柏树枝来熏的,在加上一个谷壳之类的,熏出来色泽金黄,很是漂亮。

    赵家村有柏树林,不过都在深山里面,见天色不早了,只能明天再去了。

    第二天,柳子依三兄妹起了一个大早,吃完早饭才大亮,三人拿着弯刀和绳子就出门了。

    一路前行,三人脚程比较快,走到柏树林不过小半个时辰的功夫,柏树虽然长得不小,可不像其他树那样,柏树枝很繁茂,长得密密麻麻,不用爬树,站在树下就能砍下不少枝丫。

    哥哥柳瑾轩拿着刀砍柏树

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