返回第一百六十五章 弄巧成拙(第1/3页)  边地疏红首页

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    “妈,开饭了。”朱丽丽喊了一声。

    一盘一盘精美的菜肴端上了餐桌。四菜一汤,荤素搭配。味道先不说了,色香看着就诱人。这不过是穆子旭牛刀试。

    一个圆形盘子里盛的是黄灿灿的大虾。层层叠叠堆起来,像是一座的金子塔,塔尖有几片绿色的葱花。

    一个正方形的盘子里,培根包芦笋。绿色的芦笋芽三个一束,被三指宽的培根包裹,用牙签穿针。芦笋的尖分别朝向盘子的四周,中央位置有一颗的圣女果。

    一个长方形的盘子里,有四个烤丸子。盘子底部是生菜叶子垫底,每个丸子下面都有一块云朵状的土豆片。

    第四盘是一个碗状的玻璃器皿,里面装的是紫色甘蓝拌苦匊。

    中间一个南瓜型的砂锅,香喷喷的热气游丝般升起。

    “穆的手艺不错哦。”朱建军在餐桌前坐下,“你以前专门学过做饭?”

    朱丽丽和穆子旭在朱建军对面坐下。

    “没有专门学过,纯属个人爱好。”穆子旭笑着说。

    “但是好吃的人,饭都做得好。”朱建军说,“你大学读的是什么军校?”

    “北京后勤学院。”

    “后勤学院?哦,那是应该学过做饭。”朱建军拿起筷子夹了一口苦菊。

    “我学的是财务专业,做饭是副业。”穆子旭被老太太说得不好意思了。

    “丽丽,面条呢?不是说好了,要吃罗汉素交面吗?”朱建军说。

    “妈,今天给你过生日,就吃几个好菜,成天就是面面面。”朱丽丽说,“做面条的料已备好,一会儿我给你做。你先尝尝穆的手艺。”

    “好好,尝一尝。”

    “穆子旭,你给介绍一下吧,这些菜的名字。”朱丽丽说。

    穆子旭指着那盘大虾说,“这叫黄金虾。”

    “不就是油爆大虾嘛。”朱建军说,“这年月,人都爱钱了,做个菜也冠以黄金的名称。”

    穆子旭有点尴尬。

    “虾线去了没?”朱建军问。

    “去掉了,阿姨。”

    穆子旭又指着另一个盘子说:“这盘是培根包芦笋。”

    穆子旭原来准备介绍这盘菜的名字叫“卷珠帘”,他怕再被老太太数落,就实打实的报菜名。

    “嗯,这个不错。培根煎得火候正好。”朱建军说,“这丸子是什么肉做的?”

    “阿姨,那是鱼肉丸子,是烤的。”穆子旭说。

    “这道菜叫祥云里。”朱丽丽说,“妈你看,这丸子下面的土豆片像不像一朵祥云。”

    “吃个饭还整这么多花样。”朱建军说。

    穆子旭盛了一碗汤递给朱建军,“阿姨,这是巴楚蘑菇鸽子汤。”

    “这汤有什么好听名字?”朱建军问。

    “汤叫“和平汤”,为什么起这个名字呢,因为她的食材主要是鸽子肉。”朱丽丽说,“这汤的做法可复杂了,就不给你详细介绍了,你就尝尝它鲜美不鲜美吧。”

    朱建军用勺子舀了一口汤,尝了尝,点点头说,“不错,不错。”

    “甘蓝拌苦菊,糖放多了。”朱建军说,“醋放少了。”

    “妈,这道菜叫同甘共苦。”朱丽丽说,“你平时吃饭不讲究,今天怎么口感这么精细?”

    “穆精心做的,我当然要用心品尝了。”朱建军笑着说,“罗汉素交面呢?赶快上吧,我等着吃面条呢。”

    “我马上去做。”朱丽丽起身去了厨房,穆子旭也跟了过去。

    “你妈似乎不太喜欢我做的菜。”穆子旭心里不安,本想讨好准岳母,却像碰了一鼻子灰。

    “别管她,我妈就那样。老革命,不懂得生活。

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