尚两人都表明了立场,川菜秦主厨忙也开口道:“两位老哥说的正是,咱们勤行说到底还是实力为先,周主厨有这个实力,就该得到集团的资源倾斜,反正我是没什么意见的......”
好嘛,你们三个都没意见,难道就该我们有意见了?别说日后的好处都是看得到的,就算不提这些,对一位勤行的青年宗师也是要想方设法的交好,要是想不通这个关节,咱们还会巴巴地扛着礼物跑去周家拜访?剩下的五位主厨也跟着纷纷表态:也就是这话让古总跟古董先说了,就是你们不提,我们也都要提出来的!
古亚楠笑道:“那就好了,等回头周主厨到了,咱们就把这个好消息告诉他。”
“哈哈,周主厨知道后肯定会非常开心吧,这也算是咱们这些人送给‘周氏私房厅’的一份开业贺礼,等到周主厨的私房厅开业的时候,咱们可得让他请一桌啊?”
“没错,这一顿他可躲不了......”
会议室的气氛顿时变得十分融洽,五十六个民族同唱一首歌的场面估计也就是这样了。
会议室的门被敲响,周栋在秘的引领下走进会议室,一看这场面有点懵,不对啊,我这明明是提前了几分钟来的,怎么还迟到了?
“抱歉,我可能是迟到了?”
周栋用怀疑的目光望着古亚楠,貌似是她通知错时间了吧?
“周主厨,不是你的错,是我的秘在通知你的时候,把会议时间搞错了。”
古亚楠成功甩锅后冲着周栋温柔的一笑:“坐吧,刚才我们正在谈论私房厅开业的事情,决定以后要对私房厅资源倾斜,全力支持你的工作......”
听完古亚楠和几位主厨七嘴八舌的讲述,周栋笑着摇摇头:“那谢谢大家了,不过也没必要这么做,顶级食材大家都需要,都倾斜给我的私房厅也不合适,我看还是照以前的规矩来吧。”
古亚楠急道:“周栋,这是酒店的决定,你就不要推却了。”
“古总,你不会以为我离开了那些顶级食材就做不好菜了吧?”
周栋笑道:“其实对于一名厨师来说,有顶级的食材可用当然是好,可就算没有顶级食材,也应该对自己的厨艺有信心才对,青菜豆腐自然也有青菜豆腐的做法,我可不想变成一个被顶级食材主宰的厨师......
而且现在连私房厅的菜谱都还没定呢,现在就谈食材似乎还早了些。”
顶级食材?地材元图中什么没有,没必要和这些主厨们争食。
申公道笑道:“已经决定的事情,周主厨就不要推脱了,否则反倒冷了大家的心。对了,刚才周主厨说还没定下菜谱?还有开业后每天的营业时间、供应桌数,可都定了吗?”
都是行内人,自然明白私房菜有私房菜的逼各,大家猜测着周栋应该是一天供应一桌的样子,太多了不好,太少了那‘格调’也未免太高了些,刚开业的私房菜可没有这么搞的。
古亚诚说的那位御厨后代属于例外,一来是家世摆在那里,二来人家也不是一开始就每月只供应一桌的,也是先把生意做起来,名声传遍了四九城后才开始变得有脾气。
“嗯,我的计划是一天供应一桌,需提前预定,也准备借着这私房厅,熟悉各大菜系的名菜,如果可以的话,也想推出一些新菜。”
昨晚从凤栖村归来后,系统中就出现了一些微妙变化,传说级尝味技能的突破任务‘美食鸭’虽然还在完成过程中,新的任务却已经出现,而且还是主线任务的继续。
‘时间不限,请宿主在私房厅的经营过程中精通十道以上属于八大菜系的招牌菜色,需做到华夏顶级水平(对应完美级、现实生活神厨级),同时研制三道新菜或复原三道失传古菜。
任务
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