‘煨烧湖鲜’是极尽人力之变、充分保留了食材本来的味道，周栋的这道‘鳞香烤鱼’则是将人力之变推演到了极至，并在这个基础上得到了升华！

    百味生、怀良人、严一甚至是作为对手的凌镇风，一个个吃得口角滴涎，两眼迷离，这些个顶级大厨、美食专家，越是内行就越明白这道烤鱼是如何的了不得，在这道美食面前，他们甚至比仓燕山和龙大神这样的外行棒槌更容易迷失。

    这样的烤鱼，简直就是可遇不可求，偏偏周栋这么小气，还就烤了两条！

    所以啊，这些烤鱼都应该属于我，别的人又不懂吃，那不是浪费麽！

    “噼里啪啦，砰砰砰！”

    几双筷子在空中相交，互不相让，几道蕴含怒气的目光也在同时间交锋，隐隐的都见了火气，龙大神低头看看盘子，心中十分纳罕，盘子都空了，你们几个还争什么呢？

    仓燕山哈哈大笑，看了眼嘴角边还带着两滴鱼油的凌镇风，冲周栋高挑大拇指：“周老弟，了不起！

    虽说我向来都怎么爱吃鱼，总感觉这东西不及酱牛肉吃着过瘾，用来下老外的白葡萄酒还差不多，配咱们的酒总是差了点儿意思，可你这道烤鱼却是不一样，哈哈就我吃得最多！

    各位别用这种目光看着我嘛，谁让你们一个个又想吃又要面子的？筷子下的虽然不慢，夹菜的方法就太斯文了些，哪像我老仓，我这筷子都是横着抄的！”

    “岂有此理，你这种吃法，简直就是浪费了美食！”

    “这样体现匠心的美食，普通人恐怕一辈子也碰不到几次，怎么可以像你这样猪八戒吃人参果一样的吞吃？简直不当人子，不当人子！”

    “暴殄天物！”

    “姓仓的，下次我帮你买好酱牛肉，让你吃个饱，就别来糟蹋好东西了成吗？”

    凌镇风无奈地看了仓燕山一眼：“老仓，你也换位思考下，要是被你看到牛饮琼浆，你又该做何感想？”

    “你说什么！”仓燕山瞪眼道：“谁敢这样糟蹋美酒，我第一个饶不了他，我会用最劣质的白酒灌醉他，让他头疼到死！”

    老仓刚刚就着小半盘烤鱼片干下去足足有十斤三碗不过冈和将相和，就说他是海量也架不住这样掺酒喝，这会儿看谁都有气，也就是面对周栋的时候还知道收敛一些。不收敛不成啊，他刚才喝的酒是跑到酒窖里偷来的，俗话说做贼的心虚。

    凌镇风狠狠白了他一眼：“你刚才就是这是牛饮琼浆的人，以后吃相不改，别说你认识我！”

    山风一吹，酒劲儿上头，仓燕山脚下变得有些踉跄，笑声却更大了：“哈哈哈，还说我的吃相，你嘴边的油都没擦干净......”

    凌镇风一呆，连忙擦了下嘴角，手掌上果然有一丝油迹，百味生、怀良人和严一正想笑，忽然面色一变，纷纷抬手向嘴巴擦去。

    几人动作倒是极快，没等龙大神仔细观察生活，已经将嘴角边的油迹擦了个干干净净，百味生咳嗽一声：“两位的手艺百某都尝过了，凌鱼王不愧鱼王之称，一道‘煨烧湖鲜’尽得百鱼之性，以鱼腥草消除鱼腥更是思妙想，一道煨烧湖鲜，近乎触摸到了厨道边缘......”

    “呵呵，谢谢百先生的点评，您这是为我留脸了。”

    凌镇风苦笑摇头：“凌某还是有自知之明的，这道鱼菜比试，我不如周主厨，愿赌服输，这次是我输了！”

    众人微微点头，

    大家都是行家，自然看得明白、吃得也清楚，先不说两人在菜品中体现出的境界高下，但就从用法用料来说，凌镇风就已经输了一筹。

    他又是煨又是烧的，还是独创的烹饪新法，可人家周栋用的就是最简单粗暴的烤；他又是鱼腥草、土鸡蛋、又是田鸡黄鳝的，光鱼头就

『加入书签，方便阅读』