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乌庭泽发现老五变了,这家伙之前跟他一样,提起对面的周栋从来都是不怎么服气的,多半会说那小子如何如何......
可今天光是周面王这样的尊称,就挂在嘴上从没下来过,更别说那副恭敬的样子,简直像是在面对当年的神丐师傅一样。
当看到燕项端上来的猪油桂花糕时,乌庭泽才算理解老五为什么会有如此大的改变。
洁白的细瓷盘上,堆放着切成三厘米见方小块的桂花糕,要不是还冒着腾腾热气和香味,说这是吃的东西怕是都没有人会相信。
微微透出玉白色光泽的糕体仿佛琉璃一般的透明,用筷子轻轻一触就好像果冻一样颤巍巍的抖动个不停,
糕体内是上下错落分布有致的桂花花瓣,如果多看几眼,人的整副心神都仿佛被吸进了糕内的世界,这里秋风瑟瑟、丹桂花飘,美不胜收。
周栋夹了一块自己做的桂花糕,细细咀嚼后点了点头,仿佛还算满意的样子。
这就让老熊沟五兄弟尤其是燕项更加的好了,燕项迅速夹了块糕,咬了一口,只嚼了两下,就呆在了那里,眼睛死死地盯着周栋,嘴巴微微抖动,也不知道是想要继续咀嚼还是想要说些什么。
“卖相倒是一流,可真的有这么好吃麽,竟然把老五给惊成这样?”
乌庭泽一皱眉,他自然知道老五的手艺,按说越是内行,就越不容易被打动,看老五的样子就知道周栋这个周面王多半是名不虚传,可究竟如何,他还要亲自验证。
夹起块桂花糕来,轻轻一咬,牙齿与糕面甫一接触,q超弹的感觉就让乌庭泽微微一愣,这么弹?
不过周栋做的可不是牛皮糖,当食客享受过这种超弹的口感后,就如春意破冰、银瓶乍裂,牙齿并不需要花费多大的力气,便将层次分明的糕体咬开,恰到好处的猪油带来这世上最醇纯的香味,一层层糕体则让食客一次次体验突破的快乐感觉。
当你开始仔细咀嚼后,会发现这猪油桂花糕并不似想象中的那般香甜,初入口中,只是微香、微甜,更不会因为用了猪油,让人吃出油腻感来。
可当你稍加回味,就会发现这淡淡的香甜居然在口中萦绕不去,就像个调皮的小姑娘,一根根揪着你这个怪大叔的胡子,味道越堆就越是浓郁,让人感触良深!
这还不算完,当乌庭泽暗里称不已的时候,那一股桂花清香仿佛突然间就冒了出来,冲鼻塞口,抵达四肢百骸,在体内转了一圈还不算完,最后还要骨突突泛将起来,让人情不自禁就要打个饱嗝儿。
“呃......”
乌庭泽非常舒服地打了个嗝儿,然后就发现从大哥开始,兄弟们一个个都在跟着打嗝,五个老爷们吐气如兰,张口喷出的都是桂花香!
“一道猪油桂花糕而已,怎么就被他做到了这种程度?
如果像大哥说的那样,他也开酿玫瑰花露这类的酒,我究竟会不会输给他呢?”
乌庭泽心思转动,看向周栋的目光越发凝重。
“周面王毕竟是周面王,只说这一道猪油桂花糕,确实是远超我五弟的手艺......”
熊不二笑着称赞了几句,又看看燕项道:“老五,今天周主厨是有心教你,否则也不会在我们这里展露手艺了,这份人情,你可要记下。”
燕项还在呆呆出神,脑中尽是周栋方才‘解花’的手段,还有打糕时出神入化的操作,让他更是心驰神往。
周栋笑道:“只是同行间的交流而已,熊掌柜言重了。
其实我也知道老熊沟五兄弟大名鼎鼎,个个都是经营酒馆的行家,比起各位来我就是个小学生,要说请教,那也该是我向各位请教才对呢。”
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