家的自留地有五分多地，一分地用来种菜，还有四分地都种上了棉花，自留地种的这点棉花，队里不收，自家自留地里收了棉花后，可以拿去卖给扎花厂，也就是棉麻公司。

    所以各家的自留地里多少都种了点棉花，就算不卖，也可以留着做棉被和全家过冬的棉衣。

    老太太把菜园子打理的特别好，苏离掐了把葱，砍了一颗大白菜，家里土豆生姜大蒜头都有，顾秋也买好肉菜回来，还带回半斤盐和一瓶酱油。

    二斤猪肉还蛮多的，苏离切了一部分纯肥肉下来，细细切成薄皮，用来练点猪油。

    瘦肉单独切了半碗肉片，用山芋粉揉好，准备一会烧个肉片豆腐汤。

    其他的肉就肥瘦一起切成块，用水洗干净漓好准备做个猪肉烧土豆。

    顾秋在灶下烧火，看到篮子里洗好的大白菜问：“嫂子，家里还有点山芋粉丝，要拿来烧白菜么？”

    “要呀，你去拿。”粉丝烧大白菜，再搁点猪油，也很好吃。

    顾秋拿来一把粉丝用热水泡上，就帮着剥蒜子。

    苏离看到顾秋剥完蒜子后，打开米柜舀了一碗半的生米准备淘米煮饭。

    她说道：“顾秋，你再加半碗米，中午有肉，饭少了怕不够吃。”

    土豆烧肉，光用浓浓的肉汤泡饭，就能多吃半碗饭了。

    顾秋答应了一声，多加了半碗米，她看苏离把二斤肉都切了，有点心疼：“嫂子，要不要留一半肉明天烧呢？”

    苏离把生姜和大蒜子切成薄片：“都烧了吧。”

    家里人多，分开烧一顿就那么点，每个人都舍不得吃，有什么意思？还不如一顿都做了，人人都吃个痛快。

    两口锅，大点的那个煮米饭，点的炒菜。

    铁锅已经烧红了，苏离倒了点菜籽油，等油热了以后，先把切成片的蒜子放进去，爆出蒜香味，然后漓好水的猪肉块下锅翻炒，等肥肉炒出了油之后，再放酱油和盐翻炒，肉香就已经溢出来了。

    倒了半瓢清水进去，苏离盖上锅盖：“顾秋，用大火啊，等大火烧开后，就用中火。”

    顾秋往灶里添柴火：“嫂子，你做饭好仔细啊，我妈以前都是所有东西一起下锅。”

    苏离将土豆削皮切块，在清水里过了一遍，把土豆块表面的淀粉给去掉：“你别看就是这简单的几步，炒出来的菜就是入味些，中午你吃吃看就知道了。”

    揭开锅盖，里面的汤汁已经沸腾了，苏离把土豆块倒进去，翻炒了一下，又盖上了锅盖。”

    等到土豆能用筷子戳烂，就可以起锅了，肉和土豆加在一起足足盛了两大海碗。

    苏离端了一碗放到橱柜里，留着晚上吃。

    顾秋吸了吸鼻子，好香啊，不用尝她就知道好吃。

    大宝还病着，苏离准备给孩子蒸个鸡蛋，煮饭的那口锅烧开后，她在碗里打了个鸡蛋，搅匀后放了一点点盐，用米汤冲好，然后连碗一起放到半熟的米饭上盖上锅盖，这样等米饭熟了以后，蒸鸡蛋也好了。

    乐乐寻着肉香味跑到厨房，扒着灶台上眼巴巴的看着烧好的肉，孩子挺懂事的，也不吵着要吃。

    苏离捻起一块半肥半瘦的肉块塞到乐乐嘴里：“乐乐，舅妈烧的肉好不好吃？”

    乐乐细细的嚼了几下，忙点头：“好吃。”

    舅妈做的菜可好吃了，比过年时外婆做的红烧肉更好吃。

    顾秋把乐乐搂在怀里，一边烧火一边说：“乐乐，尝一筷子就行了，不可以再吃了哦，等舅舅们回家一起吃。”

    乐乐懂事的点点头。

    剩下的肥肉练了大半碗猪油，苏离把猪油盛出来，油渣子正好烧大白菜粉丝。

    然后又炒了一大盘青菜，再

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