“什么味道这么香？”</p>

    樊楼的食客们都被后厨这诱人的香味给吸引了，香气扑鼻，让人不由得垂涎欲滴起来。</p>

    “烤鸭的香气。”一名小厮伸了伸鼻子。</p>

    “行家呀。”石小凡一进来，就听到一个一脸贼忒嬉嬉的小厮在那拼命嗅。</p>

    这小厮个头不高，粗布衣衫，看起来机灵的很。</p>

    店小二的却很讨厌他的样子，他过去推了那小厮一把：“去去去，没事去别家吃去。”</p>

    那小厮立刻不乐意了：“嗨，我说掌柜的。我可都是付了钱的，你什么意思，哪有赶客人走的道理。来来来，大伙儿给评评这个理。你开酒楼可是和气生财，怎么能驱赶客人呢。”</p>

    那樊楼掌柜的只好走了过来，他怕这小厮闹事，只好对店小二道：“你先去伺候驸马爷，这里由我来。”</p>

    掌柜的对那小厮道：“管小北，这钱是你付的么。”</p>

    “怎么，这钱虽说不是我付的，可这也不是白吃你家的。”</p>

    掌柜的懒得跟他计较：“行行行，你吃可以，别给我闹事。”</p>

    这么嚣张的人？石小凡有了一丝兴趣，他对店小二道：“这什么人？”</p>

    店小二哭丧着一张脸：“回驸马爷，这就是个无赖。他每次都到樊楼来，吃的都是客人吃剩下的菜。我们开店做生意和气生财，也不好往外赶。打他一顿吧，他就往地上一躺，下次还是我行我素。我们掌柜看他可怜，也就由他去了。”</p>

    那小厮正往嘴里塞着一条客人吃剩下的鸡腿，他也不嫌脏。他一听店小二叫石小凡驸马爷，吓得登时怔住了。</p>

    石小凡看了眼他，这才发现这叫管小北的小厮是个瘸子，他左腋下还拄着一根拐杖。</p>

    “行了，给他点几个菜，记我账上。烤鸭，也给他送过去一只。”石小凡说道。</p>

    这真是天降财神爷，管小北一听慌忙对着石小凡点头哈腰以示感谢。</p>

    赵嫕皱了皱眉头：“小凡，咱们上楼去吃吧。”</p>

    她不喜欢与这些市井粗人打交道，石小凡点了点头：“好，掌柜的，把烤鸭给我们端上去，老子倒要尝尝，你们厨子做的口味怎么样。”</p>

    烤鸭的做法是非常讲究的，下面是樊楼舌尖体的一段描述:</p>

    ‘清晨的樊楼是忙碌的，厨子们一大早就起来了一天的工作。</p>

    用最简单的食材，往往能做出最美味的食物。烤鸭，这道由驸马爷独创，如今在樊楼厨子们流传的手艺，开始了他的表演。</p>

    刀功与手法的密切配合，使得原本肥硕的鸭子褪尽了毛，厨子熟练的动作下，一只完整的鸭子被洗干净。</p>

    在鸭翅下开一小口，取出内脏，掏膛时动作要快

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