“我都说我不会做那种甜点了,郑经理还叫我做,害得我被顾客骂。”
糕点间里面,小霖站在料理台前抹眼泪,眼睛哭得红通通的。
她年纪小,才十八岁,刚来糕点间三个月,一直是明薇带着她,从来没被顾客骂过。
这回郑经理逼着她做欧培拉,偏偏遇到的顾客又是个较真难搞的,吃了一口就直接吐到她身上去了。
在包厢里小霖没敢哭,死死地忍着眼泪,任由对方冷嘲热讽,但是回到糕点间,眼泪就哗啦哗啦地掉下来了。
“好了好了,别哭了,这事不怪你。”明薇把她拉到一边,温声细语地安慰着,“等会儿我跟你去包厢,好好跟顾客赔礼道歉,顾客肯定不会为难你的。”
“可是她叫我重做一份。”小霖噘着嘴,委屈地看着明薇,“明薇姐,我真的不会做。”
“我来,你在旁边看着学,下次就会做了。”
“可是郑经理……”
“没事,等下我跟郑经理说,他不会怪你的。”
小霖欲言又止,犹豫不决,明薇笑了笑,拉着她去准备材料。
做这个甜点很费功夫,既要耐心又要细致,一点都急不得,以免影响口感。
期间服务员来催了两次,第三次是哭着跑过来的:“明薇姐,305的顾客正在发火,说要找总经理。”
盛世酒店的总经理哪是随便能见到的,除非出了大事,眼下这种顾客因为甜品而不满意的情况,自然是郑经理或者周师傅去处理。
但他们两人都开会去了,一时半会没那么快回来。
“要是郑经理知道我得罪了顾客,肯定会骂我的。”小霖慌乱地说。
明薇拍了拍她的肩膀,示意她别担心,然后对服务员说:“再等一分钟就好了。”
服务员只得硬着头皮回到包厢去承受顾客的火气。
过了一分钟,明薇亲自端着做好的甜品去了ip包厢,小霖惴惴不安地跟在她后面。
一进包厢就听见一位中年女士怒气冲冲地骂道:“亏你们有脸说是东城最好的酒店,还说有金牌糕点师,我看就是糊弄我这样刚回国的!”
“这位女士,请您消消气,我重新给您做了一份欧培拉。”明薇端着新鲜出炉的甜点,笑吟吟地走了过去,语气真诚而温柔。
对方轻蔑地扫了一眼明薇,见她穿着糕点师的衣服,冷哼一声,目光落在她手上端着的六层甜点上,不由地愣了一下。
显然,从外表来看,明薇重新做的这份甜点,比刚才小霖做的那份精致太多了。
“请您尝一尝。”明薇亲自给她切了一小块。
女士嗤笑一声:“你就是这酒店的金牌糕点师?呵,我在国外吃过很多糕点师做的欧培拉,你这做的可别是只能看不能吃的。”
明薇微微一笑:“您试一试。”
所谓伸手不打笑脸人,那女士见明薇笑意盈盈,眉目如画,说话也十分柔软,火气总算消了一些。
于是用勺子挖了一小块,尝了一小口,愣了愣,又尝了一口……很快明薇给她切的那块被吃光了。
“哼,勉勉强强可以入口。”女士高傲地说。
话虽如此,她却主动切下第二块甜点,慢条斯理地品尝起来。
明薇和小霖对视一眼,都暗暗松了一口气。
“如果您搭配这杯花茶来吃,也许感觉会更好一点。”
明薇从服务员的托盘上端过一杯茶,轻轻放在对方面前。
女士瞟了一下,端起茶杯,闻到一股淡淡的清香,像是玫瑰花香,又像是茉莉花香,特别清新宜人
她喝了一口,不禁眼睛一亮:“这花茶不错。”
“这份花
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