返回205.什刹海边,爱情火候(第1/2页)  如*******京首页

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    丁雯要上班了。

    这天晚上,我们一起相约什刹海银锭桥畔的烤肉季饭庄去庆贺。

    烤肉季饭庄是一座古色古香的三层建筑,灰色砖墙,碧瓦重檐,雕梁画栋。门口,一对汉白玉石狮十分威猛;门上方,悬挂着一块“临河第一楼”的匾额;楼上正中,悬挂着由溥杰题写的“烤肉季”匾额;门的两侧,有一副字迹古朴苍劲的对联,上联是“画楼最看粼粼水”,下联是“炙味香飘淡淡烟”,横批是“临河第一楼”。由于临水,饭庄的环境自有几分幽静。

    我、叶芊和丁雯三人一起来到二楼一个濒水的座位。

    叶芊开始点菜。

    等菜上桌的时候,我们开始闲聊起来。

    “你知道烤肉季的三绝是什么吗?”叶芊微笑着问我,“回答正确,一会我们一起吃;回答错误,一会你看我们吃!”

    “奖罚很分明,”我一本正经地说,“简直太公平了!”

    “别废话,”叶芊催促道,“快开始!”

    “烤肉季生意不衰的奥妙之处在于三绝,”我微笑着说,“一绝是烤羊肉,二绝是观景,三绝是赏荷!”

    “回答正确,”叶芊清喉娇啭地说,“再考一题,如果答对,今天我请客;如果答错,今天你请客!”

    “你俩谁请客都行,”丁雯嬉笑着说,“千万别拉上我!”

    “溥杰先生曾为烤肉季题诗一首,”叶芊微笑着说,“请背诵全诗!”

    “这个早看过了,”我认真地说,“楼一角波光漾,每爱临风倚画栏,酒肴牡羔无限味,炉红榾松不知寒,树移疏影堪幽赏,月满清宵带醉看,车水马龙还大嚼,两个美女伴左右。”

    “你故意背错最后一句的!”叶芊娇嗔道。

    “对呀!”我呵呵一笑,“两位美女陪着我吃烤肉,再让美女来结帐,说不过去啊!”

    “那最后一句对的是什么呀?”丁雯饶有兴趣地问。

    “冯驩长铗莫庸弹。”我一本正经地说。

    就在这时,大名鼎鼎的烤羊肉就上来了。

    香味袭来。

    “咱们今天是文吃,”叶芊微笑着说,“这里吃烤肉还有文吃和武吃之分呢!”

    “什么是文吃?”丁雯认真地问。

    “文吃就是斯文地吃,”我嬉笑着说,“是指由后厨房厨师烤好后让服务员送到餐桌!”

    “武吃比较豪放,”叶芊呵呵一笑,“说的是自烤而食的架势和吃法!那个在三楼雅间,适合人多的时候一起吃!”

    “开吃吧!”我说着用筷子夹了一口烤肉后说,“你瞧瞧人家这火候把握得多好,烤出的羊肉鲜嫩可口,不膻不柴,香淳味美,久吃不腻!”

    “肉还没到你嘴里呢,”叶芊星眸微嗔地说,“你就知道味道了,你是警犬呀?”

    “我就是闻出来的!”我嬉笑道。

    “其实爱情也是一样,”叶芊含情凝睇地说,“就像这烤肉,火候很重要。”

    “是的,”我认真地说,“火候大了,那它肯定就焦了,焦了就不好吃或不能吃了;火候了,那它肯定烤不熟,不熟的话肯定也不能吃的!它之所以烤得这么好,这么香,就是因为烤肉师傅把火候掌握得很好,把肉与火之间的距离把握得正正好好啊!”

    “是的,”叶芊一脸深沉地说,“这就是火的辩证法:它会给你带来很好的东西,但靠得太近,它就会伤到你,轻则烧伤,重则火化!”

    “哎呀!”丁雯装模作样地插话道,“你俩都跟哲人一样,吃个烤肉都吃出爱情感悟啦!”

    “我们的意思就是,”我一本正经地说,“爱情需要亲密,也需要距离!”

    “我不懂爱情!”丁雯微笑着举起杯子,“我只

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