道：“给我们介绍下珍香楼的特色吧。”

    侍从这才将头微微抬起，开口说道：“两位客官，珍香楼有八道特色佳肴，分别是清蒸鲈鱼，这选用的是龙腾国北部沿海运送来的海鲈鱼，整个越国也就只有我们珍香楼有渠道得到海鲈鱼。”

    鱼肉鲜美，原汁原味。洛倾歌听得不由得点头。

    “嗯，要一道清蒸海鲈。其他特色又是什么？”洛倾歌点了这道海鲈鱼，又继续问道。

    侍从恭敬地应是，见这位女客官喜欢听，便继续仔细的介绍道：“这第二样便是琵琶虾，用的食材同样是取自北海的大虾，琵琶虾中所用的每一只虾，都至少有手指长。这道菜酸甜酥脆，很受女客们欢迎。”

    酸甜酥脆，光是这个形容，就足够让人食指大动了。洛倾歌点点头，点下这道菜，听那侍从又接着介绍道。

    “这第三样则是酒香鹿肉，这酒是珍香楼自家酿制的葡萄果酒，鹿肉则是选用野生鹿肉。肉质细嫩，还有淡淡的酒香，吃过后唇齿留香。”

    “这第四则是松蘑野兔。珍香楼在皇城外有一片自己的猎苑，这菜所用的野兔都是从猎苑中猎捕来的。松蘑则是产自北部严寒地区的珍稀食材。这道菜鲜香可口，就连宫中许多贵人也喜爱这道菜品。”

    “五是莲蓬豆腐，这道菜所选用的食材并不难得，难的则是制作手法，咱们珍香楼中也只有两位大厨能够制作这道佳肴。这莲蓬豆腐是一道以形出彩的菜品，口味清新，补益清热。更适于体热、口干、肠胃不适者调养时食用。”

    “剩下三样中，有两样为汤品。其一名为四神汤，是一道食疗汤谱，能调养脾胃，润肺降噪。同时这样汤品对女子亦有保养肌肤之效；其二则是黄芪鸽汤，这里面除了黄芪，还添加了十年年份的人参，能起到补气之功效。”

    “那这最后一样又是何物？”洛倾歌问道。

    侍从答道：“这最后一样乃是点心，金丝酥雀。形如起名，栩栩如生。”

    洛倾歌听完这一连串的菜名后不禁感慨，珍香楼倒不愧是越国最为出名的酒家。光是听听这些名字，就让她口齿生津了。　　笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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