返回第一百七十六章 绝品葡萄酒(第3/3页)  重返天庭首页

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噗”地乐出声,“老祖宗,您可真会形容,我闻着葡萄酒里可没有那么大的酒劲!”

    “这可不是酒精度数的原因,我也没品出其中的酒劲来,而是酒里特有的幽雅细腻和入口芳香!咦,你们也别闲着了,尤其是你这个大个子,口水都要流出来了,就别杵着了,大家就开始品起来吧!”

    众人就等着老祖宗这句话了,包括君英毅在内,也失去了那种淡定从容模样,迫不及待的端起了身前的酒杯。

    实际上酒的香味比滋味更难以把握和描述,而且好酒的心神深浸其中,还要看个人心境的存在状态。

    但有君英毅早前发话了,众人同一种酒的逐次品尝过来,既增加了趣味性,也能明确了同一种酒带给各人不同的体味和感知。

    而且也只有采用这样的一种饮用方式,才能彰显出绝品仙酒的奇珍特性,而不会成为贞彦老道那种狼吞豪饮般的败坏性折耗,要知道如此品阶的好酒,每一滴都值得珍惜的。

    他这个提议便是贞彦老道也张出两手赞成,能有人陪着他尽享酒中情趣,何乐而不为呢!

    一脸的陶醉后,还是季尔珍这位饮食界的大佬第一个做出了品鉴结论:“轻雅c细腻c可口c柔和c精美c融化c柔顺,就是用于高质量的红葡萄酒的专用词汇,但我只想从最后一点上说一说我对此酒的最真实解读。”

    他很是不舍的端起高脚杯,端详了下酒液的晃动,凑到鼻下深深嗅了一口,才接着道:“柔顺的酒是指不撞击口腔,丹宁和酸度都不高而且协调,柔顺也不只是说酒失去硬度,而是指它的各种成分很和谐,柔顺的酒是有个性的,是优雅c卓越c精美的。这样的一种甜度恰到好处,酒中的丹宁水解性酸甜聚合无与伦比,当然了,其中的酸度略高些,能给出新鲜感,否则就平淡无味了。更为难得的是,这种酒里的酒精度几乎微不可查,给我的感觉是愉快的,在我看来,此种葡萄酒品种特性已远超一级香气,也是我平生仅见的绝品了!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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