前面的餐厅，主要是为有到店就餐习惯的顾客服务的，因为有些人就是喜欢那种吃完饭，丢下碗筷付完钱，什么都不用管c接着走人的感觉。其次，就是树立馋嘴猫的品牌形象，不能让顾客觉得馋嘴猫，是一家连店面，都没有的黑作坊。

    当然了，前面的餐厅，空间不是很大，也就放了六张小桌的样子，这也是为节约房租考虑的。再说了，馋嘴猫主是以送餐上门面，或是顾客上门自提为主。当顾客看到，餐厅座位不多的时候，当然也是会要求打包，然后自己带走的。

    由于馋嘴猫现在还处于起步阶段，凡事都得精打细算，凡事都不能操之过急。

    刘小树的打算是，最开始的时候，就只是做一些早点，还有就是一些外卖快餐。等在市场上，把馋嘴猫的名气打响后，再去做一些比较精致的美食。

    现阶段，只是先熟悉一下市场，把馋嘴猫的业务流程，先给理顺了。等馋嘴猫有了比较稳定的经营性现金流，馋嘴猫能够正常的自我造血了。

    之后再考虑，向食材供应的上游发展，因为所有的美食，都是需要地道的食材，还有就是大师级的美食艺术。对于刚入行的馋嘴猫，过余地冒进，都是非常不稳妥的事。

    所以大家的意思，就是先打好基础，练好基本功。等基础和基本功，都给练好了，再去向上游发展。只有到了那个时候，馋嘴猫才有能力，以及财力，去更广阔的空间发展，去实现更加宏伟的抱负。

    当刘小树带着李玲，还有张德权走进店面的时候，厨房操作间里还处在一片忙碌中。不间断地，会有炒菜的声音，以及炉火上冲，发出的声音，从厨房操作间传到外面来。

    在餐饮行业，一般像这样的忙碌，都会从早上11点持续到下午3点钟左右，然后就是从5点钟左右，持续到晚上9点。现在才1点半左右，正是订餐送餐的高峰期。

    当然了，还有早上卖早点的时候，也是有一阵忙碌的。

    “刘总，你过来啦！”此时，看到刘小树走进来的工作人员，礼貌性地跟刘小树打了个招呼。

    “我今天带我们公司的两个老板，到店里来看看。”听了工作人员的话，刘小树接着就把李玲，还有张德权随便介绍了一下。

    “两位老板好！欢迎前来视察！我们这里面，正忙着呢！我就不出来跟你们说话了。”听到外面熟悉的说话声，这家店的店长，从递餐的小窗口，把脸露了出来。

    “老吴，没事！你自己忙吧！我就是带他们过来看看，要不了多久，我们就走了。”刘小树听到厨房操作间里面的说话声，就随便给里面的人，聊了起来。

    接着，刘小树在说话的同时，他走进了店面的厨房操作间。到厨房操作间看看，这些巡视店面的基本流程。

    刘小树既然来巡视店面了，不可能只是在外面坐着一下，聊聊天，就走人的。他怎么着，也得到厨房操作间里面，去看看，去检查一下里面的情况。

    看到刘小树钻进厨房操作间后，李玲也跟着走了进去。跟在后面的张德权，看到李玲跟着进去了，他索性也走了进去。

    走进去后，大家看到的景象是这样的。

    在厨房操作间里，有三个灶炉，有两个正在使用，另一个闲置着，没有开火。在两个开火的灶台边，站着两个厨师，正在忙着炒菜。

    在灶台的边上，放着一些装调料c食用盐的盆子，还有一个最大的，它是装色拉油的盆子，它们的大小不一，但是都是很深的那种。

    在厨房操作间的中间，有一张长方形的大桌子，上面也放着大大小小的不锈钢盆子。通常，放在下面都是较大的，里面都装着刚配好的主菜，在食材的上面，还有一两个小盆子，里面装的，都是配菜。

    在桌子的后面

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