这样的时间，也是非常有限的。

    馋嘴猫的整个早点配送网络，都会准时的在6点半之前，把所有的早点，准时送到事先计划好的配送点。

    由于馋嘴猫的早点配送，都是摊主们，事先预定好的，并且都跟馋嘴猫签定了长期的供应合作协议。

    所以馋嘴猫的物流配送任务，都是非常固定的。这样的固定，通常包括物流配送的配送量，物流配送的路线，物流配送过程中的交接人员

    馋嘴猫的早点，通常都会在早晨6点半的时候，准时出现在馋嘴猫的各个零售终端，或是早餐摊主的摊位上，或是企事单位或是学校的食堂里

    当所有的物流配送车，完成配送任务回来后，馋嘴猫的早点供应，也就完成了工作。

    当馋嘴猫厨房操作间里的师傅们，完成了早点制作之后，此时的厨房操作间，并没有因为制作早点的工作完成了，而冷清下来。

    反而，随后的厨房操作间，却更加忙碌了。因为在早上6点左右，一天所需要的蔬菜，还有鲜肉，都会在这个时候，被相应的供应商送到馋嘴猫这边来。本来很多供应商，想在前一天晚上，送过来的。

    可是馋嘴猫，要的是最新鲜的蔬菜，还有各种肉类，所以这些供应商必须在早上6点钟左右，把这些蔬菜，还有肉类送过来。

    其次，馋嘴猫的地方小，也放不下，那么多的东西。如果在厨房操作间，放满了蔬菜，还有各种肉类，人都不要在里面走了呢，更不要说在里面做早点了。

    所以在跟这些供应商商量后，最后他们还是答应了馋嘴猫的要求。

    这不，馋嘴猫的厨房操作间里，已经放满了各种各样的蔬菜，还有各种各样的鸡鸭鱼肉，当然了，猪肉羊肉什么的，也是有的。

    此时，来到馋嘴猫厨房操作间的师傅们，也就开始忙碌了起来。

    对于各种蔬菜，它们的初处理相对简单，就是进行蔬菜的清洗，然后进行适当的切配。最后根据各个网点，或是客户的要求，对蔬菜进行分拣称重。然后装进相应的保鲜箱中，做好物流配送前的准备工作。

    相对于蔬菜，肉类的初处理，就要复杂得多了。根据肉质或部位的不同，进行初处理的程度，都是不一样的。

    比如，有的肉类，只要分割成块，就可以了；有的肉类，需要考验刀功，要它们切成片；有的肉类，需要把它们剁成肉馅；有的肉类，可能需要较长时间的初步加工

    如果直接拿到零售终端，或是直接配送给客户，在他们的手中，可能需要花很多的时间，才能把食材弄好。

    馋嘴猫为了让顾客省心，消费安心。所以很多事情，馋嘴猫就在事先，把这些繁琐的工作，都一次的做了。

    就算是最简单地，对鲜猪肉进行简单地分割处理，也是要花不少时间的。如果客户还有其他要求的话，那就会更复杂了。

    其中，初处理c初加工，最复杂的，就是各种卤水的制作了，有的卤水制作，甚至会花上10多个小时，用于这些鸡鸭鱼肉的卤制。

    其实，这些美食，才是馋嘴猫的主打美食。

    不管这些工作多么的繁琐复杂，师傅们每天都会在上午10点钟之前，把这些食材准备好，接着就是装上物流配送车。

    在上午10点钟的时候，馋嘴猫的物流配送车，又要再一次出发了，这次物流车的配送方式，跟先前配送早点的方式，是完全一样的。其中，不同的地方，可能就是配送路线，还有接应点，会有适当的调整。

    通常情况下，馋嘴猫的物流配送车，会在11点之前，把所以的食材，配送到馋嘴猫的各个零售终端，还有就是有合作关系的客户手中。

    刘小树每天都会在7点钟的时候，来到馋嘴猫的中央大厨房加工

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