返回第三十章 农家宴(第1/2页)  锦绣之贤妻的万里庄园首页

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    慕容恒来时低调,悉数送了一根千年人参,红玉珠宝,还有一面打造精美的西洋镜。这三年慕容恒送的礼物早已数不清,拒收了之后第二天还是能在她的库房里找到。不敢惹怒这尊瘟神,想礼尚往来的送去把玩的礼物,又怕慕容恒曲解了元笙的感恩心思。只得饱含无奈的幸福收下了。

    “王爷安好。”元笙弯腿行了礼。慕容恒看到元笙,舟车劳顿的风霜沧桑感霎那间消失。

    姑娘如此作贱他的真心,忍着怒气,想着疏远了姑娘些,过些日子她也就学乖了。不料姑娘居然没把自己放在心上,自顾自做事。没有他,姑娘倒是娇养滋润。却在看见她的那一瞬感到久违的安宁。受不了慕容恒那含情脉脉的眼神,给荷丢了一个眼色,荷点点头下去了。

    未多时,元老爹看着楚王的到来,诚惶诚恐地迎进房内。元笙身份不便在外抛头露面,接见外男。听得元老爹吩咐退下。大厅装潢富丽,房内却另有乾坤,娱乐室,吊牌室,声声入耳。

    “楚王在此稍作休息,笙儿已命人准备膳食。”

    “劳烦元先生了。”

    因着是一方霸主,更是元家贵人。元老爹在一旁作陪。还有最重要的的一点,楚王似乎对自家闺女有了别的意思。得好好看着闺女,可别让狼给叼走了。

    元笙原本不太喜欢这种热闹的喧闹。不过是自己一手策划办起来的,成就感只增不低。歌舞将歇。宴席接踵而来,元笙今日准备的饭致,量足。秦妈妈带着荷帮忙给打下手。元笙也不藏私,遇到秦妈妈和荷有什么不明白的地方都是一一解答。自此,荷的厨艺长进神速,颇得元笙真传。虽不敌元笙,但也学成了五成像。

    农家宴的料理几乎全是就地取材。河道里养的鲶鱼如今个大肥美,做个炖菜也是鲜香。元笙撩起袖子,准备做一个鲶鱼炖茄子。将鲶鱼剁成段,茄子去皮,用手撕成长条状。勺内放少许熟猪油,将茄子煸炒一下倒出。勺内放少许底油,放入葱c姜丝炝锅,添汤后放入鲶鱼和茄子,再放入料酒c花椒水c精盐c用大火烧开撇去浮沫,放火煨炖,待茄子熟烂时放入蒜片和味精,盛在汤碗里,然后放上香菜即成。俗话说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”。将打自河里的鲶鱼收拾整理干净后,放入沸水中略烫,捞出放入凉水中浸凉,取出用筷子刮去表面黏液。大个儿的鲶鱼可改切成两寸左右的段,个儿的整条即可。茄子去蒂洗净去皮,撕成条状进锅。茄子最大的特点是吸味,吃到嘴里柔软易化,但是已经充份吸收了鲶鱼的味道和营养。元笙炮制的调料齐全,炖菜也入味。

    农家菜里有一道土鸡炖榛蘑是必不可少的。土公鸡宰杀治净,切块,焯水。锅留底油,下入姜片c葱段炒香后,倒入元笙调制的佐料加入鸡块,加水至没过鸡块,大火烧开,加盐c味精c鸡粉c白糖调味,火炖制三刻钟,加入榛蘑,炖至入味,出锅装盘即可。味道呈咸鲜味香。说到家常菜,不得不提的就是鸡炖蘑菇,这道菜几乎每个地方都有,但是由于地域特征,又有千差万别,此菜选用的当地元笙放养在山林的土公鸡,鸡肉鲜嫩,加上榛蘑炖制,味道鲜美无比。

    杨大婶做的农家炒味道很是地道,大菜也能拿的出手。清炒素锦c宫保鸡丁c爆炒肥肠c鱼香肉丝c三色炒等一一端上桌。夫人姐,官人老爷们口齿生津,家中饭致巧,山珍海味吃过无数。这一顿农家饭,勾起陈年往事。感动连连。

    饭食过后,张氏领着众位夫人姐前往果园游玩,老爷子们也由家仆带领去体验一番乡野生活。

    这生态采摘即是元笛的农家乐为游客准备的蔬菜c水果的采摘活动。采摘最大的乐趣就在于能够让自己和农家生活融为一体,不仅能体验农家乐采摘的乐趣,而且能够同时体验到成功的喜悦。采摘过后还可以带走自己摘到的果蔬,别有一番乐趣。太太姐

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