返回第14章 青云镇赶集(二)(第2/2页)  长女掌家首页

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尝遍天下美味。这食材您不仔细看看吗?”

    “这毛刺子烘炒后味道香甜,口感细腻,十分适合做糕点。或者配菜烧。”

    荣花不紧不慢的说道,拿起一粒栗子递到了周大厨面前。

    “配菜烧?”周大厨饶有兴趣的捡起一粒栗子在手中细瞧,剥开一粒放入嘴中味道确是不错。

    旁边已经站起来的王采办,只好尴尬的又坐了下来。

    张守兴也剥了一粒递给王采办道:“王大叔,这毛刺子真的好吃,我们一早上在集市上都卖了几十包了,不管生吃还是炒熟吃!”

    荣花也不睬王采办,这样做事鲁莽,全凭个人喜好又自负的家伙看着就十分讨厌。

    “周大厨,现在灶房有新鲜仔鸡吗?我这边半竹篮生栗子,麻烦叫厨工切开剥开皮衣,我来给您烧一盆板栗烧仔鸡如何?”见周大厨迟疑道,便又迅速加了一句道:“如果不合您意,这盆板栗烧仔鸡我来买单如何?”

    “你这姑娘我看很有主见,我周某人不说吃遍天下美食,好歹这青云镇乃至望京县城的美食我可吃过很多,可是还从来没听说过毛刺子烧仔鸡的。你且去烧吧,如若不好吃我也不怪你,也不要你买单,就奖励你勇气可嘉!”

    “好,多谢周大叔,请各位稍等片刻。”荣花双手抱拳投以感谢的目光。

    王采办和张守兴依然坐在圆石桌,张守兴一个个的剥,王采办一个个的塞进嘴里。

    “果真好吃啊!”

    “王叔,您再尝尝这果干,也是我侄女自己做的,特别好吃!”张守兴献殷勤的继续献宝。

    这边,荣花将已洗干净的仔鸡剔除粗骨,剁成大统一的方块。板栗肉洗干净滤干水份。细葱切成段,生姜切成薄片。灶洞火已慢慢起来,铁锅烧热放入半锅菜籽油,油温烧成六成热倒入已控干水份的板栗,用漏勺在油锅中不停搅匀。

    后面观看的周大厨暗暗满意,这个妮子虽然年纪,还真有两把刷子。如果能收来学厨也是极好的。

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