,学的,又是厨师世家,这学起日式料理来,原本那rb师傅,还以为要几年时间,没想到,才几个月,就给他全给偷师走了。
“两位,想吃点什么?”朱创,这家日式料理的老板,也就是那偷师的厨艺天才,亲自,放下了手中的活,走了过来,一脸的微笑,问道。
“诗诗,你想吃点什么?”
“额...”陈诗诗沉吟了半分钟,看了看其他的食客,面前摆着的,便问道:“老板,你们店里,今天来三文鱼了吗?”
“嗯,早上刚到,还是相当新鲜的,两位要不要来点?”
“好,那就来点三文鱼寿司,再来点三文鱼片好了,清酒两瓶。”
“好,行,那先生,您要什么?”朱创拿着那干净的抹布,擦着那至少上万一把的日式料理刀,问道。
“额...给我来点,三文鱼排怎么样,要大个的。”张文凯比划了一下大小,差不多,要一个半手掌那么大,常人吃不下。
“先生,这么新鲜的三文鱼,还是生吃比较好。”朱创劝道,其助手,已经将一整条三文鱼,给搬到了案板上,日式料理刀轻划,去皮,去骨,一整条完整的三文鱼,便化作了一大块红色的肉。
“呵呵,当然,不过,我还是想吃鱼排,麻烦你了,大厨。”
“好吧,那就让客人尝尝,我的手艺。”朱创笑道,手上的活,一直没停,那几大块三文鱼肉,在他的刀下,渐渐的化作了那细如薄纸,透光可见字的鲜鱼片,在那餐盘中,整整齐齐排列,配上了那特质酱汁,端到了陈诗诗面前。
接下来,便是那三文鱼寿司了,也简单,就是搓几个大约一个大拇指大笑的长方形饭团,将那切好的三文鱼片,放在上面,不过,比那直接吃的鲜鱼片,要稍微厚上一点,带着嚼劲。
“吧唧吧唧~~~”
在张文凯还在那等着他的煎三文鱼排的时候,陈诗诗已经小口的品尝起来,一个三文鱼寿司,蘸着老板那秘制酱料,一口一口,吃了三口,才吞了下去。
滋滋滋~~~
那铁板烧上,一个半手掌大的三文鱼排,被扔到了上面,鱼油,从鱼肉之中,滋出,能看到,那鱼排的一面,已经出现了一点焦黑之色......
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