怎样保护自己，怎样去保持自己的身体健康。

    犹太人注重饮食，更注重充分的休息，也注重享受。

    犹太人多是商人，商人同普通人相比，有一个特点就是忙，他们工作几乎没有什么定时，随时都有事，只要他愿意，干一辈子也干不完。工作耽搁了，钱就减少，犹太人绝不浪费一分钟时间。但是，对于犹太人来说身体健康是根本，而身体健康需要休息。休息必然和工作相冲突，怎么办？这时犹太人毫不犹豫地放弃工作，选择休息。假如你不理解，可以向犹太人提问：

    “你们工作一小时可赚钱５０美元以上，如果每天休息一小时，一月就少赚１５００美元，一年少赚１．８万美元以上，这值得吗？”

    犹太人会比你算得更快：

    “假如一天工作八小时不休息，一天可赚４００美元，那我的寿命将减少五年，按每年收入１２万元计算，五年我将减少６０万美元收入，假如我每天休息一小时，那我除损失每天１小时５０美元外，将得到五年每天七小时工作所赚的钱，现在我６０岁，假设我按时休息可活１０年，那么我将损失１５万美元，１５万和６０万谁大呢？”

    这在犹太人看来是很简单的道理，犹太人确实是很精明的！

    犹太人在每周的星期五晚上开始一直到星期六的傍晚为止，禁烟、禁酒，一切杂念都抛到九霄云外，一心一意地休息和向神祈祷。据说，纽约每逢此时，街上来往的汽车就会比平常减少了一半。犹太人的商业活动也似乎处于停止状态，事实上他们正是在运用这段时间来积聚力量，准备投入下一场生意的搏斗。

    星期六的晚上，犹太人则开始尽情享受，过一个开心的周末。

    不会休息的人是愚蠢的人。连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所束缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点时间休息？

    犹太人从周五日落到周六日落的时间是休息日，这是《圣经》上规定的休息日，《圣经•创世纪》上说，神造物用了六天时间，所以到了第七天就要停止一切工作。神赐福给第七日，意为圣日，在这一天，绝对不能从事工作，因为神停止了他的一切的工作，就安息了。

    所以这一天是放假的日子。这一天不可谈论有关工作的事，不可思考有关工作的问题，不可阅读有关工作的书，当然，也不可从事有关工作的计算，甚至连煮饭做菜都在禁止之列，所以人们只把星期五的日落之前做好的饭菜放在点好火的炉子上，以免挨饿。

    点火的行为也被禁止，这对喜欢抽烟的犹太人来说，安息日实在是一个痛苦的日子。但是，异教徒点着的烟是可以抽的。

    安息日访问朋友，一定要步行，这一天不可乘坐任何jiāo通工具，但替外国人驾车的人，则被允许可以开车。

    这一天是真正神圣的日子，也是真正放假的日子。

    这一天到来之前，fù女们早已把家中的桌椅擦得干干净净，银器更是光彩夺目，并且为准备食物大费工夫。

    每个注重传统的犹太家庭，每一周都有一个这样快乐的日子。安息日降临时，所有的犹太人仿佛受到主的恩惠，脸上放出圣洁的光辉。

    因为主fù的刻意准备，所以星期五的晚餐是一周中最为丰盛的。

    为了迎接安息日，大家都必须保持自己身体的整洁，所以每个人都要洗澡，换上最干净的衣服，然后全家人到礼拜堂去做礼拜。回家之后在餐桌上点燃蜡烛，放上一瓶酒，这时，丈夫便从《圣经》上挑出一些赞美词，来赞美他的妻子多么多么漂亮，多么多么能干；接着全家一起祈祷：希望第二天开始的一周是最好的一周；最后，高唱赞美安息日的歌来结束这个日子。

    这是犹太人

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